Sauerkraut-Semmelknödel
mit Sauerkraut, Zwiebel, Butter, Milch
Ein bayerischer Wirtshausklassiker – behutsam modernisiert: Das Sauerkraut in den Semmelknödeln sorgt für neue Leichtigkeit; gebettet werden sie auf gebratene Champignons und rahmiges Rosenkohlgemüse.
