Raus aus der Versenkung: Diese alten Gemüsesorten sind hip

23 Rezepte

Steckrübe, Pastinake, Spitzkraut & Co. Diese alten Gemüsesorten haben es mehr als verdient, aus ihrem Schattendasein ins Rampenlicht gestellt zu werden. Sie überzeugen nicht nur durch hervorragende Nährwerte, sondern sind auch geschmacklich alles andere als „von gestern“.

Du willst deine Lieblingsrezepte speichern und eigene Sammlungen erstellen? Dann hol dir jetzt unsere SevenCooks App.

Zur App
Du kannst Sammlungen in dein Profil speichern. Sammlungen in deinem Profil kannst du bearbeiten und sie individualisieren oder löschen.
Schwarzwurzel-Galette
93
Vegetarisch
Schwarzwurzel-Galette
Mittel | 32 Min. | 449 kcal
Mangold-Quinoa-Bratlinge
307
Vegan
Mangold-Quinoa-Bratlinge
Einfach | 30 Min. | 464 kcal
Mangold Burger
341
Vegan
Mangold Burger
Einfach | 40 Min. | 379 kcal
Steckrüben Curry
565
Vegan
Steckrüben Curry
Einfach | 35 Min. | 482 kcal
Schwarzwurzelsuppe
142
Vegan
Schwarzwurzelsuppe
Mittel | 45 Min. | 346 kcal
Topinambur Frittata
616
Vegetarisch
Topinambur Frittata
Einfach | 28 Min. | 486 kcal
Zuckerhut-Salat mit Kaki
253
Vegetarisch
Zuckerhut-Salat mit Kaki
Einfach | 20 Min. | 534 kcal
Spitzkohl-Quiche
559
Vegetarisch
Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Gebackene Pastinaken
308
Vegan
Gebackene Pastinaken
Einfach | 40 Min. | 622 kcal
Pastinaken Muffins
144
Vegetarisch
Pastinaken Muffins
Einfach | 35 Min. | 156 kcal
Mangold-Risotto
158
Vegetarisch
Mangold-Risotto
Mittel | 35 Min. | 695 kcal

Du willst deine Lieblingsrezepte speichern und eigene Sammlungen erstellen? Dann hol dir jetzt unsere SevenCooks App.

Zur App
Du kannst Sammlungen in dein Profil speichern. Sammlungen in deinem Profil kannst du bearbeiten und sie individualisieren oder löschen.

Die besten Artikel und Rezepte

... direkt in dein Postfach. Jede Woche neue Rezeptideen und spannende Magazinartikel als Newsletter.