Jetzt rollen Köpfe!
17 RezepteWeißkohl und Spitzkohl punkten mit einer ganzen Reihe an positiven Eigenschaften: sie enthalten viel Vitamin C und E, Mineralstoffe, Kalium, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe. Dazu kommt, dass sie sich bestens auf Vorrat kochen lassen. Sieh selbst!
Weißkohl, Weißkraut, Sauerkraut – Kraut ist typisch deutsch! Wieso du regelmäßig Weißkohl essen solltest, erfährst du im Magazin.
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Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
682
682Quinoa-Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
Mittel | 1,2 Std. | 535 kcal
Gebackener Spitzkohl mit Salzkartoffeln
748
748Gebackener Spitzkohl mit Salzkartoffeln
Einfach | 1 Std. | 405 kcal
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
404
404Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
Einfach | 50 Min. | 368 kcal
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
965
965Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 456 kcal
Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
551
551Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
Einfach | 30 Min. | 727 kcal
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