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16 Rezepte

Weißkohl und Spitzkohl punkten mit einer ganzen Reihe an positiven Eigenschaften: sie enthalten viel Vitamin C und E, Mineralstoffe, Kalium, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe. Dazu kommt, dass sie sich bestens auf Vorrat kochen lassen. Sieh selbst!

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Krautsalat mit Karotte
71
Vegetarisch
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Krautsalat mit Karotte
Einfach | 3,3 Std. | 172 kcal
Gebackener Spitzkohl mit Salzkartoffeln
242
Vegetarisch
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Gebackener Spitzkohl mit Salzkartoffeln
Einfach | 1 Std. | 405 kcal
Spitzkohleintopf
409
Vegan
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Spitzkohleintopf
Einfach | 30 Min. | 363 kcal
Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
462
Vegan
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Apfel-Weißkohl-Pfanne mit Schupfnudeln
Einfach | 25 Min. | 456 kcal
Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
223
Flexitarisch
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Geschmorter Weißkohl mit Putenstreifen
Einfach | 50 Min. | 315 kcal
Spitzkohlsalat
188
Vegan
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Spitzkohlsalat
Einfach | 25 Min. | 399 kcal
Spitzkohlpfanne mit Nudeln
2095
Vegan
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Spitzkohlpfanne mit Nudeln
Einfach | 30 Min. | 568 kcal
Sauerkraut
53
Vegan
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Sauerkraut
Mittel | 20 Min. | 119 kcal
Dinkel-Pasta mit Spitzkohl und cremiger Cashewsauce
395
Vegan
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Weißkohl Lasagne mit Sojahack
129
Vegetarisch
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Weißkohl Lasagne mit Sojahack
Mittel | 1,1 Std. | 653 kcal
Klassischer Krautsalat
223
Vegan
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Klassischer Krautsalat
Einfach | 15 Min. | 109 kcal
Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf
765
Flexitarisch
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Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf
Einfach | 50 Min. | 472 kcal
Coleslaw mit Apfel
54
Vegan
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Coleslaw mit Apfel
Einfach | 40 Min. | 263 kcal
Spitzkohl-Quiche
403
Vegetarisch
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Spitzkohl-Quiche
Einfach | 1 Std. | 546 kcal
Krautsalat
102
Vegan
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Krautsalat
Einfach | 20 Min. | 120 kcal
Asiatische Kohlsuppe
458
Vegan
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Asiatische Kohlsuppe
Mittel | 25 Min. | 315 kcal
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