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Vegan

Rohkost

266 kcal

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

12 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion


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Zubereitung

Ansicht

1
1Banane1Mango

Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und klein schneiden. Alle Fruchtstücke locker in einen Gefrierbeutel geben und über Nacht in das Tiefkühlfach legen.

2
200gAnanas80mlKokoswasser1ELKokosöl

Am nächsten Tag die Ananas schälen, den harten Strunk in der Mitte herausschneiden und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. Die Ananas mit den gefrorenen Bananen- und Mangostücken in den Mixer geben. Das Kokoswasser und das Kokosöl dazugeben. Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung die Konsistenz von Eiscreme hat.

3
1ELKokosraspel

Die Nice-Cream auf zwei Schalen verteilen. Mit den Kokosraspeln bestreuen und mit Löffeln servieren. Gleich genießen.

Tipp!

Kokosöl erhält man, wenn man das Fruchtfleisch der Kokosnuss presst. Bei Zimmertemperatur ist es flüssig, im Kühlschrank wird es fest. Im Kokosöl ist Laurinsäure enthalten, welche gegen Bakterien und Viren wirkt und das Immunsystem des Körpers stärkt. Außerdem enthält Kokosöl die Mineralstoffe Magnesium, Kalzium, Kalium und Phosphor.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

12 StundenRuhezeit


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Detox-Smoothies von Nicole Staabs

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Detox-Smoothies

von Nicole Staabs

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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