Sauerkrautknödel mit würziger Speckbutter
mit Sauerkraut, Knödelbrot, Milch, Eier
Zu Knödeln kann ich nicht nein sagen. Und besonders nicht zu diesen hier. Die Geheimzutat: Sauerkraut! Und dazu geschmolzene Butter mit kross gebratenen Speckwürfeln. Eine richtig gute Kombi! Dabei gelingen sie garantiert, denn sie werden ganz einfach im Ofen gebacken.


