Tofu mal anders – mit Kofu aus Kichererbsen
8 RezepteDas Berliner Unternehmen Zeevi produziert Tofu aus Kichererbsen.
Die leckere Alternative zum bekannten Soja-Produkt punktet mit einer kurzen Zutatenliste, einem schonenden Herstellungsverfahren und kurzen Transportwegen, denn die Bio-Kichererbsen werden in Sachsen-Anhalt angebaut und legen damit nicht einmal 200 Kilometer zu ihrer Verarbeitung zurück. Wir lieben den Newcomer am Food-Himmel, nicht nur weil er außen schön kross ist und innen wunderbar cremig, sondern zuckerfrei, vegan, ballaststoffreich, glutenfrei, sojafrei…ein echtes Multi-Talent! Überzeugt euch selber von den Produkten mit diesen fantastischen Rezeptideen!
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