Erdbeer-Chia-Müsli im Glas
mit Erdbeeren, Chia-Samen, Vanilleschoten, Pflanzenmilch
Ein Sommerfrühstück für Eilige: Abends vorbereiten und unterwegs geniessen. Funktioniert auch mit TK-Beeren und macht lange satt!

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10 MinutenVorbereitungszeit
8 StundenRuhezeit
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Frische Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und die Blütenkelche entfernen; TK-Beeren auftauen lassen. Die Beeren fein pürieren, mit den Chiasamen verrühren und die Erdbeersauce 5 Min. quellen lassen.
Die Vanilleschoten längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und die Hälfte unter die Erdbeersauce rühren. Restliches Vanillemark mit der Pflanzenmilch verrühren.
Dinkelflocken, Quinoa und Joghurt auf die Gläser verteilen und mit der Pflanzenmilch aufgießen. Alles gut verrühren, die Erdbeersauce auf dem Müsli verteilen und die Gläser verschließen. Im Kühlschrank 2–8 Std. oder über Nacht ziehen lassen.
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