Apfel-Banane-Mandel-Smoothie
mit Äpfel, Banane, Mandeln, Haselnüsse
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30 MinutenVorbereitungszeit
8 StundenRuhezeit
Ansicht
Mandeln und Haselnüsse über Nacht einweichen.
Äpfel säubern und kleinschneiden. Banane schälen und mit den Apfelstücken im Mixer zu einem cremigen Smoothie pürieren und in ein Longdrinkglas füllen.
Nüsse abspülen und in eine kleine Schüssel geben.
Wildkräuter und -blumen säubern und auf einen Teller anrichten.
Ich empfehle den Smoothie zu „löffeln“. Das bedeutet: Immer ein Teil der Nüsse in den Smoothie geben, umrühren und vom Löffel genießen.
Die Wildkräuter nimmt man mit den Fingerspitzen auf und kaut langsam und genussvoll.
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