Veganer Ersatz von Gelatine

8 Rezepte

Möchtest du Gelatine ersetzen und weißt nicht wie? Mit Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl sowie Agar-Agar oder Aqua-faba kannst du tolle Rezepte wie eine Kirschgrütze, Panna Cotta, vegane Remoulade oder veganes Baiser zubereiten.

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Stracciatella-Kokoseis
Veganes Rezept: Stracciatella-Kokoseis_1
118
Vegan
Stracciatella-Kokoseis
Einfach | 2,3 Std. | 307 kcal
Jelly Shots
Veganes Rezept: Jelly Shots_1
75
Vegan
Jelly Shots
Einfach | 1,2 Std. | 107 kcal
Vegane Remoulade
Veganes Rezept: vegane Remoulade_1
70
Vegan
Vegane Remoulade
Einfach | 25 Min. | 546 kcal
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