SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Veganer Ersatz von Gelatine

12 Rezepte
Möchtest du Gelatine ersetzen und weißt nicht wie? Mit Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl sowie Agar-Agar oder Aqua-faba kannst du tolle Rezepte wie eine Kirschgrütze, Panna Cotta, vegane Remoulade oder veganes Baiser zubereiten.
Teilen

Die besten Artikel und Rezepte

Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!

Ansicht

Veganes Rezept: Semifreddo mit Brownie Basis 1

Semifreddo mit Brownie Basis

von SevenCooks Kitchen und 1 weiteren

6,4 Std.

Vegan mit Agar-Agar, Agavendicksaft, Cashewkerne, Kakao, Karotten, Kokosfett und 15 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert_1

Schwarzwälder-Kirsch-Dessert

von MarkusCooks

45 Min.

Vegan mit Agar-Agar, Agavendicksaft, Kirschen aus dem Glas, Sahnesteif und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Cashew Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse

Cashew Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse

von SevenCooks Kitchen

1,3 Std.

Vegan mit Agar-Agar, Agavendicksaft, Cashewmus, Chiasamen, Erdbeeren, Salz und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Veganes Kokos Panna Cotta

Veganes Kokos Panna Cotta

von SevenCooks Kitchen

4,2 Std.

Vegan mit Agar-Agar, Ahornsirup, Bourbon Vanillezucker, Kokoschips, Kokosjoghurt und 3 weiteren Zutaten

Veganes Rezept: Polentaplätzchen mit Kirschgrütze_1

Polentaplätzchen mit Kirschgrütze

von MarkusCooks

1 Std.

Vegan mit Agar-Agar, Agavendicksaft, Kirschen, Pfeffer, Polenta, Salz, Thymian, Wasser

Veganes Rezept: Stracciatella-Kokoseis_1

Stracciatella-Kokoseis

von SevenCooks Ice Cream

2,3 Std.

Vegan mit Cashewmus, Johannisbrotkernmehl, Kokosmilch, Reissirup, Vanilleschote, dunkle Schokolade

Veganes Rezept: Jelly Shots_1

Jelly Shots

von ChantalCooks

1,2 Std.

Vegan mit Agar-Agar, Johannisbeersaft, Orange

Veganes Rezept: vegane Remoulade_1

Vegane Remoulade

von SevenCooks Basics

25 Min.

Vegan mit Essiggurke, Johannisbrotkernmehl, Rapsöl, Schnittlauch, Sojadrink und 2 weiteren Zutaten

Vegane Mayonnaise à la Eckmeier

von Jérôme Eckmeier

5 Min.

Vegan mit Guarkernmehl, Kurkuma, Pfeffer, Pflanzenmilch, Salz, Senf, Weißweinessig, Zitronensaft, Öl

Erdbeercremeschnitte

von Roland Rauter

40 Min.

Vegan mit Blätterteig, Erdbeeren, Guarkernmehl, Puderzucker, Sojasahne, Vanillezucker

Panna Cotta mit Mangosauce und Granatapfel

von Simply Vegan

10,3 Std.

Vegan mit Agar Agar, Agavendicksaft, Granatapfel, Mango, Sojacuisine, Vanilleschote

Chocolate Cookie Dough Icecream

von Surdham Göb

4,5 Std.

Vegan, Rohkost mit Dinkelmehl, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Kakaopulver, Margarine und 7 weiteren Zutaten

Teilen

Kostenlose Wochenpläne

... direkt in dein Postfach. Jeden Freitag schicken wir dir 7 Rezeptideen als Newsletter für die nächste Woche.