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Reisdessert mit Sahne und Zimt

Name: Reisdessert mit Sahne und Zimt
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 ml Sahne; 350 ml Milch; 80 g Milchreis, ganzes Korn; 1 EL Butter; 2 Vanillezucker; 1 Msp. Salz; Zimt

mit Sahne, Milch, Milchreis, Butter

von njoy-food

Vegetarisch

761 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

55 Min.

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Zutaten

Zubereitung

Infos

Zutaten für Portionen

250 ml
Sahne
350 ml
Milch
80 g
Milchreis, ganzes Korn
1 EL
Butter
2
Vanillezucker
1 Msp.
Salz
Zimt

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit

30 MinutenKoch-/Backzeit

20 MinutenRuhezeit

Küchengeräte

Handrührgerät
Topf

Nährwerte pro Portion

Allergene

Zubereitung

Ansicht

100mlSahne

Sahne steif schlagen und kühl stellen

150mlSahne350mlMilch1ELButter2Vanillezucker1Msp.SalzZimt

Alle Zutaten (bis auf den Reis und die geschlagene Sahne) in einem Topf zum Kochen bringen.

80gMilchreis

Temperatur zurückstellen und unter ständigem Rühren den Milchreis ca 25 - 30 Minuten weich kochen. Reisbrei erkalten lassen.

Zimt

Sahne vorsichtig unter den Reisbrei heben und nach Belieben mit Zimt bestreuen.

Tipp!

Dazu schmecken sehr gut eingemachte und auch frische Früchte.

Kann auch sehr gut warm gegessen werden, dann kann die geschlagene Sahne weggelassen werden.