Rote Bete, Rote Rübe, Rande ...

24 Rezepte

... Rahne, Rauna, Rana, Rone - die rote Wurzelknolle mit den 1000 Namen. So vielfältig ihre Namen, so vielfältig ist sie auch in der Küche einsetzbar. Ob herzhaft oder süß, sie verleiht jedem Gericht ein wunderschönes Rot. Hol dir eine Extraportion Farbe für deinen Teller mit diesen Rezepten!

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Scharfer Zitrussalat
Veganes Rezept: Scharfer Zitrussalat 1
172
Vegan
Scharfer Zitrussalat
Mittel | 20 Min. | 403 kcal
Rote Bete Risotto
Veganes Rezept: Rote Bete Risotto 1
223
Vegan
Rote Bete Risotto
Mittel | 50 Min. | 566 kcal
Rote Bete Spätzle
Vegetarisches Rezept: Rote Bete Spätzle 1
327
Vegetarisch
Rote Bete Spätzle
Einfach | 40 Min. | 602 kcal
Bunte Tierbrote
Vegetarisches Rezept: Bunte Tierbrote 1
48
Vegetarisch
Bunte Tierbrote
Mittel | 2,5 Std. | 114 kcal
Winterlicher Brotsalat
Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1
607
Vegetarisch
Winterlicher Brotsalat
Einfach | 25 Min. | 516 kcal
Rote Bete Pasta
Vegetarisches Rezept: Rote Bete Nudeln
84
Vegetarisch
Rote Bete Pasta
Schwer | 50 Min. | 652 kcal
Rote Bete Carpaccio
Veganes Rezept: Rote-Bete-Carpaccio 1 Weihnachtsmenü
86
Vegan
Rote Bete Carpaccio
Einfach | 40 Min. | 206 kcal
Rote-Bete-Pesto
Veganes Rezept: Rote Bete Walnuss Pesto 1
109
Vegan
Rote-Bete-Pesto
Einfach | 10 Min. | 265 kcal
Rote Bete Hummus
Veganes Rezept: Rote Bete Hummus_1
176
Vegan
Rote Bete Hummus
Einfach | 10 Min. | 190 kcal

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Wissenshunger

Wusstest du, dass ... ... Rote Bete deine Körperzellen schützt und Entzündungen hemmt? Wichtige sekundäre Pflanzenstoffe machen die Rote Bete zu einer super Waffe im Kampf gegen freie Radikale und entzündlichen Prozessen! ... Rote Bete den Blutdruck senkt und blutbildend wirkt? Das liegt am Nitratgehalt und den hohen Mengen an Folsäure und Eisen in der Roten Bete. ... Rote Bete deine Leistung beim Sport steigert? Auch hier ist das Nitrat schuld. Forscher konnten feststellen, dass Hochleistungssportler, die Rote-Bete-Saft tranken, bis zu 3 Prozent schneller waren.

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