Rote Bete, Rote Rübe, Rande ...

23 Rezepte

... Rahne, Rauna, Rana, Rone - die rote Wurzelknolle mit den 1000 Namen. So vielfältig ihre Namen, so vielfältig ist sie auch in der Küche einsetzbar. Ob herzhaft oder süß, sie verleiht jedem Gericht ein wunderschönes Rot. Hol dir eine Extraportion Farbe für deinen Teller mit diesen Rezepten!

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Ideen gehen nie aus, das Essen ist gesund und der Geschmack einfach Bombe.
- Bibschi85
Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
Veganes Rezept: Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
65
Vegan
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Rote-Bete-Cashew-Aufstrich
Einfach | 10 Min. | 103 kcal
Rote-Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Veganes Rezept: Rote-Beete-Sonnenblumenkern-Aufstrich
169
Vegan
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Rote-Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Einfach | 3,3 Std. | 174 kcal
Scharfer Zitrussalat
Veganes Rezept: Scharfer Zitrussalat 1
79
Vegan
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Scharfer Zitrussalat
Mittel | 20 Min. | 202 kcal
Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan
Vegetarisches Rezept: Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan 1
205
Vegetarisch
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Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete
Veganes Rezept: Wintersalat mit Grünkohl, Mandarine und Rote Bete 1
197
Vegan
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Rote Bete Risotto
Veganes Rezept: Rote Bete Risotto 1
175
Vegan
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Rote Bete Risotto
Mittel | 50 Min. | 566 kcal
Räucherlachs und Rote-Bete-Apfel-Salat auf Brot
Flexitarisches Rezept: Räucherlachs mit Rote-Bete-Apfel-Salat 1
168
Flexitarisch
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Rote Bete Suppe mit Kürbis
Veganes Rezept: Rote-Bete-Kürbissuppe 1
374
Vegan
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Rote Bete Suppe mit Kürbis
Einfach | 45 Min. | 430 kcal
Pommes mit Rote-Bete-Ketchup
Veganes Rezept: Pommes mit Rote-Bete-Ketchup 1
380
Vegan
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Pommes mit Rote-Bete-Ketchup
Einfach | 50 Min. | 304 kcal
Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
Veganes Rezept: Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
144
Vegan
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Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
Einfach | 55 Min. | 358 kcal
Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat
Veganes Rezept: Pasta mit Rote-Bete-Pesto und Salat vom Babyblattspinat 1
462
Vegan
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Rote Bete Spätzle
Vegetarisches Rezept: Rote Bete Spätzle 1
208
Vegetarisch
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Rote Bete Spätzle
Einfach | 40 Min. | 602 kcal
Bunte Tierbrote
Vegetarisches Rezept: Bunte Tierbrote 1
36
Vegetarisch
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Bunte Tierbrote
Mittel | 2,5 Std. | 114 kcal
Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh
Veganes Rezept: Rote-Bete-Kokosstampf mit Tempeh 1
353
Vegan
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Rote-Bete-Kokos-Stampf mit Tempeh
Einfach | 30 Min. | 522 kcal
Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
Flexitarisches Rezept: Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs 1
51
Flexitarisch
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Gesundes Rote Rüben Ketchup
Veganes Rezept: Rote Rüben Ketchup 1
108
Vegan
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Gesundes Rote Rüben Ketchup
Einfach | 15 Min. | 30 kcal
Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
Veganes Rezept: Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen 1
209
Vegan
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Winterlicher Brotsalat
Vegetarisches Rezept: Winterlicher Brotsalat 1
411
Vegetarisch
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Winterlicher Brotsalat
Einfach | 25 Min. | 516 kcal
Rote Bete Pasta
Vegetarisches Rezept: Rote Bete Nudeln
38
Vegetarisch
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Rote Bete Pasta
Schwer | 50 Min. | 652 kcal
Rote-Bete-Carpaccio
Veganes Rezept: Rote-Bete-Carpaccio
54
Vegan
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Rote-Bete-Carpaccio
Einfach | 40 Min. | 206 kcal
Rote-Bete-Pesto
Veganes Rezept: Rote Bete Walnuss Pesto 1
88
Vegan
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Rote-Bete-Pesto
Einfach | 10 Min. | 265 kcal
Rote Bete Hummus
Veganes Rezept: Rote Bete Hummus_1
138
Vegan
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Rote Bete Hummus
Einfach | 10 Min. | 190 kcal
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Wissenshunger


Wusstest du, dass ...
... Rote Bete deine Körperzellen schützt und Entzündungen hemmt? Wichtige sekundäre Pflanzenstoffe machen die Rote Bete zu einer super Waffe im Kampf gegen freie Radikale und entzündlichen Prozessen!
... Rote Bete den Blutdruck senkt und blutbildend wirkt? Das liegt am Nitratgehalt und den hohen Mengen an Folsäure und Eisen in der Roten Bete.
... Rote Bete deine Leistung beim Sport steigert? Auch hier ist das Nitrat schuld. Forscher konnten feststellen, dass Hochleistungssportler, die Rote-Bete-Saft tranken, bis zu 3 Prozent schneller waren.

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