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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole
      Rezeptbild für "Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      42
      Vegetarisch
      Polenta-Bratkartoffeln mit Guacamole
      Mittel | 45 Min. | 613 kcal
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Rezeptbild für "Polentaquiche mit Shiitakepilzen"Foto: Lang
      39
      Vegan
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Mittel | 1,8 Std. | 394 kcal
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Rezeptbild für "Rohkostbarkeit aus Roter Bete"Foto: Thorsten Suedfels
      56
      Vegetarisch
      Rohkostbarkeit aus Roter Bete
      Mittel | 10 Min. | 165 kcal
      Radieschen-Carpaccio mit Ricottanocken
      Rezeptbild für "Radieschen-Carpaccio mit Ricottanocken"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      4
      Vegetarisch
      Radieschen-Carpaccio mit Ricottanocken
      Einfach | 40 Min. | 325 kcal
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Rezeptbild für "Linsensalat mit Räuchertofu-Chips"Foto: Anke Schütz
      43
      Vegan
      Linsensalat mit Räuchertofu-Chips
      Mittel | 30 Min. | 394 kcal
      Mangoldröllchen mit Quarkfüllung
      Rezeptbild für "Mangoldröllchen mit Quarkfüllung"Foto: Food Einwanger
      21
      Vegetarisch
      Mangoldröllchen mit Quarkfüllung
      Schwer | 1 Std. | 364 kcal
      Linsensuppe mit Schafskäse
      Rezeptbild für "Linsensuppe mit Schafskäse"Foto: Anke Schütz
      58
      Vegetarisch
      Linsensuppe mit Schafskäse
      Einfach | 25 Min. | 455 kcal
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Rezeptbild für "Misosuppe mit Tofu und Kaniwa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegetarisch
      Misosuppe mit Tofu und Kaniwa
      Einfach | 30 Min. | 243 kcal
      Mangosalat süß-sauer
      Rezeptbild für "Mangosalat süß-sauer"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      26
      Vegan
      Mangosalat süß-sauer
      Mittel | 40 Min. | 190 kcal
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat"Foto: Food Einwanger
      16
      Vegetarisch
      Ricotta-Pflänzchen mit Tomatensalat
      Mittel | 1,7 Std. | 521 kcal
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Rezeptbild für "Löwenzahnsalat mit Blumenkohl"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Löwenzahnsalat mit Blumenkohl
      Einfach | 45 Min. | 127 kcal
      Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce
      Rezeptbild für "Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Nudeln mit Tofu-Curry-Sauce
      Einfach | 40 Min. | 742 kcal
      Ofengemüse mit Koriander-Dip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Koriander-Dip"Foto: Jörn Rynio
      38
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Koriander-Dip
      Einfach | 1,3 Std. | 491 kcal
      Nussiger Reis-Wirsing-Topf
      Rezeptbild für "Nussiger Reis-Wirsing-Topf"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      157
      Vegan
      Nussiger Reis-Wirsing-Topf
      Einfach | 35 Min. | 593 kcal
      Möhren-Mandel-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Mandel-Salat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      22
      Vegetarisch
      Möhren-Mandel-Salat
      Einfach | 55 Min. | 291 kcal
      Möhrenpuffer mit Nussjoghurt
      Rezeptbild für "Möhrenpuffer mit Nussjoghurt"Foto: Food Einwanger
      35
      Vegetarisch
      Möhrenpuffer mit Nussjoghurt
      Mittel | 1 Std. | 406 kcal
      Nizza-Salat
      Rezeptbild für "Nizza-Salat"Foto: Alexander Walter
      56
      Vegan
      Nizza-Salat
      Einfach | 40 Min. | 342 kcal
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Rezeptbild für "Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen"Foto: Lang
      43
      Vegan
      Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen
      Einfach | 40 Min. | 390 kcal
      Möhrenwaffeln mit Käse
      Rezeptbild für "Möhrenwaffeln mit Käse"Foto: Wolfgang Schardt
      85
      Vegetarisch
      Möhrenwaffeln mit Käse
      Einfach | 45 Min. | 320 kcal
      Orientalische Auberginen
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginen"Foto: Food Einwanger
      41
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginen
      Mittel | 1,1 Std. | 218 kcal

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