Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Schnelles Kichererbsen-Rührei"

490

Schnelles Kichererbsen-Rührei

Einfach | 15 Min. | 406 kcal

356

Beerige Pancakes

Einfach | 25 Min. | 457 kcal

752

Klassische Ramen-Suppe

Einfach | 30 Min. | 465 kcal

Rezeptbild für "Bulgur-Salat mit Hummus"

675

Bulgur-Salat mit Hummus

Einfach | 25 Min. | 807 kcal

238

Tortellini in brodo

Einfach | 20 Min. | 578 kcal

Rezeptbild für "Pilz-Gyros im Fladenbrot"

2134

Pilz-Gyros im Fladenbrot

Einfach | 25 Min. | 485 kcal

657

Zucchinicremesuppe

Einfach | 30 Min. | 315 kcal

Rezeptbild für "Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe"

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Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

Einfach | 30 Min. | 413 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

Rezeptbild für "Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing"

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Gegrillter Halloumi mit Zucchini, Nektarinen und Pinienkern-Dressing

Einfach | 30 Min. | 461 kcal

Rezeptbild für "Erdbeersalat mit bunter Zucchini"

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Erdbeersalat mit bunter Zucchini

Einfach | 20 Min. | 444 kcal

Rezeptbild für "Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs"

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Avocadosalat mit schwarzen Johannisbeeren und Lachs

Einfach | 25 Min. | 727 kcal

Rezeptbild für "Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin"

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Fenchel-Tomaten-Gratin mit Rosmarin

Einfach | 1 Std. | 598 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffel mit Spinat-Ricotta-Soße"

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Ofenkartoffel mit Spinat-Ricotta-Soße

Mittel | 1,2 Std. | 520 kcal

173

Portobello-Steaks

Einfach | 26 Min. | 66 kcal

200

Rettichpuffer mit Dip

Einfach | 30 Min. | 652 kcal

Rezeptbild für "Asiatisches Wokgemüse mit Reis"

356

Asiatisches Wokgemüse mit Reis

Einfach | 40 Min. | 570 kcal

Probier doch mal...

210

Buchweizen Stir Fry

Einfach | 30 Min. | 455 kcal

Rezeptbild für "All day Frühstücksburger"

772

All day Frühstücksburger

Einfach | 20 Min. | 334 kcal

Rezeptbild für "Bowl mit Lachs und Avocado"

592

Bowl mit Lachs und Avocado

Einfach | 20 Min. | 407 kcal

Rezeptbild für "Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien"

330

Indisches Biryani mit Aprikosen und Pistazien

Mittel | 40 Min. | 594 kcal

Rezeptbild für "Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup"

275

Mandelmehl-Pancakes mit Himbeeren und Ahornsirup

Einfach | 30 Min. | 489 kcal

Rezeptbild für "Schnelle Fladenbrotpizza Caprese"

1205

Schnelle Fladenbrotpizza Caprese

Einfach | 30 Min. | 893 kcal

Rezeptbild für "Eisbergsalat-Wraps mit Couscousfüllung"

161

Eisbergsalat-Wraps mit Couscousfüllung

Einfach | 45 Min. | 412 kcal

Rezeptbild für "Herzhafte Galette mit Ei und Schinken"

319

Herzhafte Galette mit Ei und Schinken

Mittel | 40 Min. | 414 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Pilzgerichte

Endlich ist es so weit! Wir freuen uns über Steinpilz, Pfifferling, Champignon, Kräuterseitling, Shiitake & Co. In dieser Sammlung findest du leckere vegane, vegetarische und flexitarische Pilzgerichte der verschiedensten Waldbewohner.

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St. Patrick's Day

Das Fest zu Ehren des irischen Bischofs jährt sich regelmäßig zum 17. März. Allerorts sieht man Kleeblätter und grüne Kobolde. Wohingegen mancher Orts Flüsse grün gefärbt werden, tauchen wir in dieser Rezeptsammlung unsere Teller in das typisch grüne St. Patrick's Gewand.

7

Tee- und Kaffeecocktails

Ob mit oder ohne Alkohol: Cocktails sind immer eine feine Sache. Warum sich also nicht mal etwas trauen und Kaffee oder Tee als Zutat verwenden? Diese ausgefallenen Rezepte beweisen, dass Tee und Kaffee alles andere als gewöhnlich sind! Probier es einfach mal aus.

15

So rot, so süß, so ein Traum: Kirschen!

Man kann sie direkt aus „Nachbars Garten“ vom Baum naschen oder leckere Gerichte wie Kirschgrütze, Basilikum-Kirsch-Salat, eine Ziegenkäse-Blätterteigrolle mit Kirschen oder einfach einen klassischen Kirschkuchen daraus zaubern. Diese und viele weitere Highlights findest du hier!

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Low Fat – viel Geschmack trotz wenig Fett

Low Fat, das ist fettarme Ernährung mit weniger als 500 Kalorien und einen max. Fettgehalt von 30 Gramm. Weniger Fett heißt jedoch nicht gleich weniger Geschmack! Mit Gemüse, Obst, Pasta, Reis und Kartoffeln lassen wir es uns schmecken, nehmen weniger Fett zu uns und verlieren so an Gewicht.

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Schnelle Kuchen

Bei dir hat sich spontan Besuch angemeldet und du hast kein Gebäck zuhause? Kein Problem mit unseren schnellen Kuchen-Rezepten! In höchstens einer Stunde zauberst du diese köstlichen Kuchen für eine spontane Kaffeerunde.

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