Vegetarische und vegane Rezepte

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Was koche ich heute?

Schnell, einfach, in maximal 30 Minuten gekocht und natürlich super lecker.

Rezeptbild für "Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella"

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Perl Couscous mit Tomate, Basilikum und Mozzarella

Einfach | 30 Min. | 474 kcal

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Tomaten-Reis

Einfach | 30 Min. | 490 kcal

Rezeptbild für "Gefüllte Paprika vom Grill"

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Gefüllte Paprika vom Grill

Einfach | 30 Min. | 231 kcal

Rezeptbild für "One Pan italienisches Hühnchen"

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One Pan italienisches Hühnchen

Einfach | 30 Min. | 594 kcal

Rezeptbild für "Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons"

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Spinatsuppe mit Süßkartoffel-Croutons

Einfach | 25 Min. | 570 kcal

Rezeptbild für "Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch"

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Vegane Zucchini Pfanne mit Hackfleisch

Einfach | 30 Min. | 835 kcal

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Couscous Tacos

Einfach | 30 Min. | 451 kcal

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Chickenburger

Einfach | 30 Min. | 404 kcal

Saisonale Lieblinge

Diese saisonalen Lieblinge landen vom Wochenmarkt direkt in deinen Töpfen. Du hast Hunger auf mehr? Dann klick dich durch unsere saisonalen Rezeptsammlungen.

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Vegane Spinat-Lasagne

Mittel | 1 Std. | 684 kcal

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Nizza Salat

Einfach | 35 Min. | 578 kcal

Rezeptbild für "Feigen-Ziegenkäse-Tarte"

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte

Mittel | 45 Min. | 636 kcal

Rezeptbild für "Blätterteig-Käse-Strudel mit Kirschen und Thymian"

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Blätterteig-Käse-Strudel mit Kirschen und Thymian

Einfach | 50 Min. | 416 kcal

Rezeptbild für "Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat"

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Ofen-Süßkartoffel mit Quinoa und Spinat

Einfach | 50 Min. | 576 kcal

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Wildkräutersalat

Einfach | 20 Min. | 374 kcal

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Sushi Burger

Einfach | 45 Min. | 500 kcal

Rezeptbild für "Ofenkartoffel mit Spinat-Ricotta-Soße"

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Ofenkartoffel mit Spinat-Ricotta-Soße

Mittel | 1,2 Std. | 520 kcal

Probier doch mal...

Rezeptbild für "Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout"

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Hirseflocken-Pfannkuchen mit Mandarinen-Ragout

Einfach | 25 Min. | 720 kcal

Rezeptbild für "Aubergineninvoltini mit Spinat-Ricottafüllung und Gnocchi-Sternen"

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Aubergineninvoltini mit Spinat-Ricottafüllung und Gnocchi-Sternen

Mittel | 1,7 Std. | 565 kcal

Rezeptbild für "Low Carb Blumenkohl Pizza"

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Low Carb Blumenkohl Pizza

Einfach | 40 Min. | 360 kcal

Rezeptbild für "Matjes mit Gurken-Dill-Quark"

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Matjes mit Gurken-Dill-Quark

Einfach | 2,3 Std. | 508 kcal

Rezeptbild für "Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung"

638

Blätterteigtaschen mit veganer Frischkäse-Peperoni-Füllung

Einfach | 25 Min. | 738 kcal

Rezeptbild für "Flammkuchen mit Feige und Schafskäse"

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Flammkuchen mit Feige und Schafskäse

Einfach | 17 Min. | 571 kcal

Rezeptbild für "Erbseneintopf mit frischen Kräutern"

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Erbseneintopf mit frischen Kräutern

Einfach | 45 Min. | 427 kcal

Rezeptbild für "Szegediner Gulasch vegan"

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Szegediner Gulasch vegan

Einfach | 55 Min. | 352 kcal

Mehr Inspiration?

6 Rezeptsammlungen

Leckere Rezepte für jede Gelegenheit und neue Kochideen findest du in unseren Rezeptsammlungen.

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Veganer Käsegenuss mit Simply V

Du liebst Käse, möchtest aber auf tierische Produkte verzichten? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich. Ob cremig gefüllt, würzig getoppt oder kross überbacken, diese veganen Gerichte lassen Käseherzen höher schlagen!

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Weihnachtsmenüs - bunt & vielfältig

An Weihnachten darf es etwas Besonderes sein! Wir versorgen dich mit vielfältigen Ideen, die dein Menü interessant machen. Da helfen wir dir gerne bei Klassikern wie Entenkeulen und Blaukraut und bringen Kreativität ins Spiel mit bunten Knödeln oder herzhaften Weihnachtsbäumen. Was für Festschmaus!

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Pizza Passion

Pizza den ganzen Tag! Wir kriegen einfach nicht genug von ihr und langweilig wird uns dabei auch nicht. Oder hast du schon mal Frühstückspizza ausprobiert oder Pizza im Raclettepfännchen gebacken? Hier haben wir für dich viele neue Ideen, schnelle Rezepte und süße Varianten gesammelt. Buon appetito!

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Basische Ernährung

Zu viel Zucker, ungesundes Fast Food und industriell verarbeitete Produkte führen unserem Körper viel zu viele Säuren zu und lassen ihn übersäuern. Mit diesen basenüberschüssigen Rezepten bringst du deinen Körper wieder ins richtige Gleichgewicht.

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Das Sonntagsfrühstück: Dein gemütlicher Ausklang der Woche

Was gibt es Schöneres als an einem Sonntag mal so richtig ausgiebig und entspannt zu frühstücken? Und da kann es ruhig etwas Besonderes am Morgen sein. Ob selbstgemachtes Porridge, raffinierte Eierspeisen oder ein außergewöhnlicher Belag für dein Brötchen, hier findest du viele Ideen zum Schlemmen!

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Pflaumen: was will man mehr!

Diese kleinen Früchte haben es uns schwer angetan, denn wer mag keine Pflaumen? Ob als Zwetschgendatschi, Pflaumen-Chutney oder in wunderbaren Aufläufen – das schmeckt immer. Schau selbst, was du alles aus diesem Obst machen kannst.

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