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Warum schmerzt unser Kopf, wenn wir Eis essen oder etwas Kaltes trinken? Wir erklären dir, was in deinem Gehirn passiert.
Warum schmerzt unser Kopf, wenn wir Eis essen oder etwas Kaltes trinken? Wir erklären dir, was in deinem Gehirn passiert.
KitchenhacksGesund leben
Warum bekomme ich Kopfschmerzen beim Eis essen?
Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Woher kommt der Kältekopfschmerz beim Eis essen?
Simon vom SevenCooks Team
Drei kleine Schüsselchen mit Brombeer-Joghurt-Eis gefüllt auf grauem Hintergrund von oben fotografiert.
Drei kleine Schüsselchen mit Brombeer-Joghurt-Eis gefüllt auf grauem Hintergrund von oben fotografiert.
KitchenhacksKochideen
Joghurt-Eis selber machen – so einfach geht’s
Kein Eis ist leichter selber zu machen als Joghurt-Eis. Du brauchst nur 3 Zutaten. Ich zeige dir, welche das sind und dass du auch ohne Zucker ein Eis herstellen kannst.
FloCooks vom SevenCooks Team
Tofu-Gemüsespieße auf dem Grill, von der Seite fotografiert.
Tofu-Gemüsespieße auf dem Grill, von der Seite fotografiert.
KitchenhacksKochideen
Worauf du beim Tofu grillen achten musst
Fleischlos Grillen kann lecker und so abwechslungsreich sein, versprochen! Hier erfährst du, wie du den Tofu für das Grillen vorbereiten musst und findest leckere Rezeptideen.
Katharina vom SevenCooks Team
Schüssel gefüllt mit Körnersalat, Rote Bete, Orangenfilets und Ziegenkäse vor hellgrauem Hintergrund auf einem Holztisch, davor ein weißes Serviertuch. Von vorne fotografiert.
Schüssel gefüllt mit Körnersalat, Rote Bete, Orangenfilets und Ziegenkäse vor hellgrauem Hintergrund auf einem Holztisch, davor ein weißes Serviertuch. Von vorne fotografiert.
Kochideen
7 saisonale Gerichte im Juli
Im Juli gibt es eine beinahe unendliche Vielfalt an saisonalen Produkten – wie Zucchini, Kirschen und Fenchel. Wir zeigen dir, was du Leckeres aus heimischen und regionalen Produkten zaubern kannst und das ganz ohne Langeweile.
Sarah vom SevenCooks Team
Wir verraten dir, wann du dein eigenes Essen in den Biergarten mitbringen darfst und wann nicht.
Wir verraten dir, wann du dein eigenes Essen in den Biergarten mitbringen darfst und wann nicht.
KitchenhacksGesund leben
Darf ich in den Biergarten mein eigenes Essen mitbringen?
Kurz und knackig: In dieser Artikelserie beantworten wir dir schnell und einfach Fragen rund um Ernährung und Kochen. Heute sage ich dir, ob du deine eigene Brotzeit in den Biergarten mitnehmen darfst.
Simon vom SevenCooks Team
Auf dem Bild ist zu sehen, wie eine Person eine Handvoll grüner Bohnen in einen Topf mit kochendem Wasser gibt.
Auf dem Bild ist zu sehen, wie eine Person eine Handvoll grüner Bohnen in einen Topf mit kochendem Wasser gibt.
Kitchenhacks
Bohnen einkochen – im Kochtopf oder Backofen
Auch im Winter das regionale Sommergemüse essen, statt Importware aus China? So kochst du frische Bohnen ein. Das geht sogar im Backofen.
Profilbild SevenCooks Redaktion
Schüssel mit Rucola-Salat, Paprika, Tomaten und Parmesan, daneben ein Baguette, von oben fotografiert vor dunkelgrauem Hintergrund.
Schüssel mit Rucola-Salat, Paprika, Tomaten und Parmesan, daneben ein Baguette, von oben fotografiert vor dunkelgrauem Hintergrund.
Gesund leben
Gesunde Darmflora: Wie du mit der richtigen Ernährung deine Abwehrkräfte stärkst
Milliarden Bakterien in unserem Darm beeinflussen, ob wir gesund sind, denn hier sitzt ein großer Teil unseres Immunsystems. Was du essen musst, um sie bei ihrer Arbeit zu unterstützen, zeige ich dir hier.
Erdbeereis in Eiswaffeln vor dunkelgrauem Hintergrund von oben fotografiert.
Erdbeereis in Eiswaffeln vor dunkelgrauem Hintergrund von oben fotografiert.
Familie und KinderKitchenhacks
Erdbeereis selber machen – ganz ohne Eismaschine
Erdbeereis ist einer der drei Eisklassiker in Deutschland. Wir zeigen dir in unserem Artikel, wie du daheim ganz einfach Erdbeereis selber machen kannst und dazu nicht einmal eine Eismaschine brauchst. Zudem verraten wir dir einen Trick, mit dem dein Eis eine besonders schöne Farbe behält.
FloCooks vom SevenCooks Team
Chili sin Carne
Chili sin Carne
Kochideenvegan kochen
5 Klassiker in vegan
Du verbindest veganes Essen mit abgefahrenen Zutaten und aufwändigen Kochpraktiken? Dann lass dich eines Besseren belehren, denn der Umstieg auf vegane Ernährung muss nicht aufwändig sein. Ich habe dir fünf Klassiker in vegan herausgepickt.
FloCooks vom SevenCooks Team
Hier erklären dir, warum es sogar gesünder ist, Gurken mit Schale zu essen.
Hier erklären dir, warum es sogar gesünder ist, Gurken mit Schale zu essen.
KitchenhacksGesund leben
Kann ich Gurken mit Schale essen?
Kurz und knackig: In dieser Artikelserie beantworten wir dir schnell und einfach Fragen rund um Ernährung und Kochen. Heute verrate ich dir, ob du Gurken vor dem Essen schälen solltest.
Simon vom SevenCooks Team
Kugelförmige Kekse mit bunten Konfetti-Streuseln auf einer Platte mit grauem Tuch darunter vor dunkelgrauem Hintergrund. Von oben-seitlich fotografiert.
Kugelförmige Kekse mit bunten Konfetti-Streuseln auf einer Platte mit grauem Tuch darunter vor dunkelgrauem Hintergrund. Von oben-seitlich fotografiert.
Familie und KinderKitchenhacks
Keksteig selber machen – mit nur 5 Zutaten
Schon einmal Kekse selber gemacht? Ich zeige dir, wie du ganz einfach einen Keksteig herstellst und auf was du alles achten musst, damit deine Kekse später perfekt sind.
FloCooks vom SevenCooks Team
Kleine Weckgläser mit Grünkohlpesto gefüllt vor hellgraumen Hintergrund von vorne fotografiert.
Kleine Weckgläser mit Grünkohlpesto gefüllt vor hellgraumen Hintergrund von vorne fotografiert.
Gesund lebenKochideen
Antioxidantien: Mikronährstoffe für Anti-Aging und Gesundheit
Du möchtest deinen Körper mit einer Extraportion Zellschutz versorgen? Dann liegst du mit Antioxidantien goldrichtig. Wir präsentieren dir die wichtigsten Fakten, in welchen Lebensmitteln diese zellulären Kraftpakete enthalten sind. Dazu servieren wir dir passende Rezept-Inspirationen mit antioxidativer Wirkung.
Vier Flaschen mit Kombucha in verschiedenen Geschmacksrichtungen gefüllt. Von vorne fotografiert.
Vier Flaschen mit Kombucha in verschiedenen Geschmacksrichtungen gefüllt. Von vorne fotografiert.
Gesund leben
Wie gesund ist Kombucha?
Das fermentierte Teegetränk aus Asien soll die Verdauung verbessern, das Immunsystem stärken und gut für das Herz sein. Stimmt das? Wir haben für dich zusammengefasst, wie gesund Kombucha wirklich ist. Aber Vorsicht beim Selberbrauen!
Katharina vom SevenCooks Team
Gesunder Salat mit Spinat, Beeren und Nüssen
Gesunder Salat mit Spinat, Beeren und Nüssen
Kochideen
7 Gerichte mit viel Vitamin C
Auch im Sommer kann man krank werden. Da kann Immunsystem Unterstützung gebrauchen. Wir haben dir 7 Rezepte herausgesucht, die dein Immunsystem boosten und mit dich mit einer Extraportion Vitamin C versorgen.
Simon vom SevenCooks Team
Warum du grüne Bohnen nicht roh essen solltest.
Warum du grüne Bohnen nicht roh essen solltest.
KitchenhacksGesund leben
Sind rohe grüne Bohnen giftig?
Kurz und knackig: In dieser Artikelserie beantworten wir dir schnell und einfach Fragen rund um Ernährung und Kochen. Heute erfährst du, ob du grüne Bohnen bedenkenlos roh essen kannst.
Simon vom SevenCooks Team
Wir erklären dir in diesem Artikel, warum Lebensmittel aus der Dose ungesund sein können; warum du sie nicht zu oft essen sollst und worauf du beim Einkauf achten kannst.
Wir erklären dir in diesem Artikel, warum Lebensmittel aus der Dose ungesund sein können; warum du sie nicht zu oft essen sollst und worauf du beim Einkauf achten kannst.
Gesund lebenNachhaltigkeit
Sind Lebensmittel aus der Dose ungesund?
Ungemein praktisch, aber nicht unbedenklich: Ich erkläre dir, warum du nicht zu oft Lebensmittel aus Dosen essen solltest, worauf du beim Einkauf achten kannst und welche Alternativen es für deinen Vorratsschrank gibt.
Vier orange Honigmelonen-Popsicles vor dunkelblauem Hintergrund, gestapelt und von der Seite fotografiert.
Vier orange Honigmelonen-Popsicles vor dunkelblauem Hintergrund, gestapelt und von der Seite fotografiert.
Familie und KinderKitchenhacks
Wassereis selber machen – so einfach geht es
Damit du nicht immer zur Eisdiele musst, zeige ich dir, wie du ganz einfach daheim Eis machen kannst – und zwar eins von dem du genussvoll schlemmen darfst, auch wenn du auf deine Linie achtest: Wassereis.
FloCooks vom SevenCooks Team
Kleine Weckglas gefüllt mit Chiapudding und Kirschkompott vor einem dunkelgrauen Hintergrund, darüber Puderzucker. Von der Seite fotografiert.
Kleine Weckglas gefüllt mit Chiapudding und Kirschkompott vor einem dunkelgrauen Hintergrund, darüber Puderzucker. Von der Seite fotografiert.
Gesund lebenKochideen
Chia-Pudding: Schnell vorbereitet und so gesund
Chia-Pudding ist gesund, vielfältig und schnell vorbereitet. Hier findest du viele leckere Zubereitungsideen und erfährst, welche wichtigen Nährstoffe in ihm stecken.
Katharina vom SevenCooks Team
Polenta-Pizza von oben fotografiert auf einem Gitter-Blech vor hellgrauem Hintergrund.
Polenta-Pizza von oben fotografiert auf einem Gitter-Blech vor hellgrauem Hintergrund.
Kochideen
7 Rezepte gegen Fernweh
Nach der langen Zeit zuhause hast du schon ein wenig Fernweh? Kein Problem, denn mit unseren 7 Urlaubsgerichten kannst du zumindest kulinarisch auf Reisen gehen.
Sarah vom SevenCooks Team
Sind Lebensmittel mit dem Aufdruck "light" oder "leichter" gesünder? Warum das oft nicht zutrifft, erkläre ich dir hier. Außerdem erfährst du, welche Regeln für diese Werbeversprechen gelten.
Sind Lebensmittel mit dem Aufdruck "light" oder "leichter" gesünder? Warum das oft nicht zutrifft, erkläre ich dir hier. Außerdem erfährst du, welche Regeln für diese Werbeversprechen gelten.
KitchenhacksGesund leben
Sind Light-Lebensmittel gesünder?
Kurz und knackig: In dieser Artikelserie beantworten wir dir schnell und einfach Fragen rund um Ernährung und Kochen. Heute klären wir, ob Light-Produkte besser für dich sind.
Simon vom SevenCooks Team