Sobald der Rhabarber wieder im Supermarkt zu finden ist, wird klar: Der Frühling kommt. Und obwohl er wie Obst zubereitet wird, sagt die Botanik da etwas anderes. Ich zeige dir, was dahinter steckt.
Nimmt man leichter ab, wenn man bestimmte Lebensmittel isst? Wir haben ein paar „Fettkiller“ unter die Lupe genommen – und verraten, was im Kampf gegen überflüssige Pfunde wirklich hilft.
Der Familienalltag kann ganz schön hektisch sein. Damit du dir nicht auch noch jeden Tag Gedanken darüber machen musst, was auf den Tisch kommt, haben wir diese Woche 7 leckere Rezeptvorschläge, die der ganzen Familie schmecken.
Bio ist bio - oder etwa nicht? Doch in Deutschland gibt es verschiedene Biosiegel. Damit du dir beim Einkaufen nicht den Kopf zerbrechen musst, stellen wir die größten vor und erklären, worin sie sich unterscheiden.
Smoothies, Croissants, Eiscreme - immer mehr Lebensmittel tragen schwarz. Verantwortlich für die Färbung: Beigesetzte Aktivkohle, angeblich mit gesundheitsfördernder Wirkung. Doch wie gut ist dieser Foodtrend wirklich für den Körper?
Du schwebst schon voller Vorfreude auf deinen Sommerurlaub und möchtest dich mit leckeren Gerichten darauf einstimmen? Italien gehört zu den beliebtesten Reisezielen und hat auch kulinarisch so einiges zu bieten. Wir präsentieren dir unsere Klassiker aus Bella Italia.
Du möchtest dich ausgewogen ernähren und deinen Speiseplan vitaminreich mit Obst und Gemüse aufpeppen? Wir zeigen dir, wie es unkompliziert gelingt, die empfohlenen fünf Portionen Pflanzenkraft pro Tag genussvoll in deinen Tagesablauf einzubauen.
Vier Wochen lang habe ich alle Lebensmittel mit konzentriertem Zucker gemieden. Es hat sich gelohnt: Ich habe viel über Ernährung gelernt und bin viel ausgeglichener als vorher.
Überhöhter Zuckerkonsum ist verantwortlich für zahlreiche Krankheiten. Zeit etwas dagegen zu tun. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung geht das ganz einfach.
Die Gesundheitsrisiken durch Zucker sind allgemein bekannt. Deshalb greifen viele Menschen beim Süßen zu Alternativen. Ich habe die bekanntesten Süßungsmittel auf den Prüfstand festgestellt. Sind Honig, Sirup & Co. wirklich besser für Figur, Zähne und Blutzucker? Und was ist von zuckerfreien Alternativen zu halten?
Wenn du Spinat zu aggressiv zubereitest, verliert er nicht nur seine Farbe, sondern auch viele Nährstoffe und Vitamine. Wir zeigen dir, mit welchem Trick du knackigen Spinat bekommst, der noch voller Nährstoffe steckt und ein sattes Grün hat.
[enthält Werbung] Minimale Änderung statt großer Ernährungsumstellung: Ich tausche beim Backen eine Zutat aus und gebe meinem Körper so mehr von einem Stoff, von dem wir alle viel zu wenig bekommen.
Um Muskeln aufzubauen, musst du weder Fleisch noch Fisch essen. Wir zeigen dir die besten pflanzlichen Proteinquellen und haben einen passenden Ernährungsplan für zwei Wochen zusammengestellt.
[Enthält Werbung] Collagen gilt als Schönheitselixier, steckt aber nur in tierischen Lebensmitteln. Wie du auch bei veganer Ernährung von den Vorteilen profitierst, zeigen wir dir hier.
Schluss mit Zettelwirtschaft. Hol deine Kochkreationen und Omas Klassiker in die App. Dann hast du sie immer dabei und kannst sie entspannt mit dem neuen Kochmodus nachkochen.
Du ernährst dich vegan und bist dir unsicher, ob du ausreichend Eiweiß aufnimmst? Ich zeige dir, wie du deinen Proteinbedarf mit ein paar Tricks spielend leicht decken kannst.
Als professioneller Triathlet und Sport-Coach weiß ich: Wer vor dem Sport zu viel oder das Falsche isst, muss mit Beschwerden rechnen. Das gilt auch für Hobbysportler. Damit dir das erspart bleibt, verrate ich dir meine Grundregeln für die beliebtesten Sportarten.