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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Rezeptbild für "Blattspinat-Kichererbsen-Terrine"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegan
      Blattspinat-Kichererbsen-Terrine
      Schwer | 48 Min. | 296 kcal
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren"Foto: Gabriela und Günther Jost
      19
      Vegan
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Mittel | 45 Min. | 308 kcal
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Rezeptbild für "Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus"Foto: SevenCooks
      773
      Vegan
      Gemüse-Wraps mit Guacamole und Hummus
      Einfach | 25 Min. | 684 kcal
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Rezeptbild für "Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste"Foto: MANI
      18
      Vegetarisch
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Einfach | 25 Min. | 290 kcal
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Haselnuss-Salat"Foto: Haarala Hamilton
      114
      Vegan
      Möhren-Haselnuss-Salat
      Einfach | 20 Min. | 330 kcal
      Apfel-Zwiebel-Salat
      Rezeptbild für "Apfel-Zwiebel-Salat"Foto: Haarala Hamilton Photography
      24
      Vegetarisch
      Apfel-Zwiebel-Salat
      Einfach | 15 Min. | 128 kcal
      Lauwarme Kohlrabi Ravioli
      Rezeptbild für "Lauwarme Kohlrabi Ravioli"Foto: Susann Probst & Yannic Schon/Krautkopf
      23
      Vegan
      Lauwarme Kohlrabi Ravioli
      Schwer | 1 Std. | 517 kcal
      Veganes Risotto
      Rezeptbild für "Veganes Risotto"Foto: ChantalCooks
      73
      Vegan
      Veganes Risotto
      Einfach | 35 Min. | 403 kcal
      Low Carb Gemüsepasta
      Rezeptbild für "Low Carb Gemüsepasta"Foto: SevenCooks
      488
      Vegan
      Low Carb Gemüsepasta
      Einfach | 30 Min. | 417 kcal
      Avocadopesto
      Rezeptbild für "Avocadopesto"Foto: SevenCooks
      170
      Vegan
      Avocadopesto
      Einfach | 10 Min. | 173 kcal
      Spinatsalat mit Heidelbeerdressing
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit Heidelbeerdressing"Foto: SevenCooks
      409
      Vegan
      Spinatsalat mit Heidelbeerdressing
      Einfach | 20 Min. | 495 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Tabbouleh
      Rezeptbild für "Tabbouleh"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      36
      Vegetarisch
      Tabbouleh
      Einfach | 45 Min. | 94 kcal
      Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      6
      Vegan
      Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln
      Einfach | 1 Std. | 325 kcal
      Gegrillter Romana
      Rezeptbild für "Gegrillter Romana"Foto: Sebastian Happe SinémusNeunZehn Verlag
      24
      Vegan
      Gegrillter Romana
      Einfach | 25 Min. | 139 kcal
      Lauch-Kartoffelsotto
      Rezeptbild für "Lauch-Kartoffelsotto"Foto: Sebastian Happe SinémusNeunZehn Verlag
      26
      Vegetarisch
      Lauch-Kartoffelsotto
      Einfach | 40 Min. | 339 kcal
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Rezeptbild für "Graupensalat mit Apfel und Sellerie"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      2
      Vegetarisch
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Mittel | 1,2 Std. | 551 kcal
      Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
      Rezeptbild für "Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Rote Bete im Haselnussmantel mit Feldsalat und Himbeerdressing
      Schwer | 50 Min. | 585 kcal
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Rezeptbild für "Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten"Foto: Nadine Horn&Jörg Mayer/NeunZehn Verlag
      88
      Vegan
      Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten
      Einfach | 30 Min. | 232 kcal
      Spinat-Tomaten-Frittata
      Rezeptbild für "Spinat-Tomaten-Frittata"Foto: SevenCooks
      1172
      Vegetarisch
      Spinat-Tomaten-Frittata
      Einfach | 40 Min. | 408 kcal

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