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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Rezeptbild für "Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig"Foto: MANI
      5
      Vegetarisch
      Mousse von Schweizer Zartbitter Schokolade und Olivenöl mit Balsamessig
      Schwer | 1,8 Std. | 528 kcal
      Gefüllte Kohlwickel
      Rezeptbild für "Gefüllte Kohlwickel"Foto: Simon Wheeler
      31
      Vegetarisch
      Gefüllte Kohlwickel
      Mittel | 1,6 Std. | 397 kcal
      Zucchini-Reis-Torte
      Rezeptbild für "Zucchini-Reis-Torte"Foto: Simon Wheeler
      23
      Vegetarisch
      Zucchini-Reis-Torte
      Schwer | 1 Std. | 533 kcal
      Marokkanischer Tomaten-Gurken-Salat mit frischer Pfefferminze
      Rezeptbild für "Marokkanischer Tomaten-Gurken-Salat mit frischer Pfefferminze"Foto: Alexandra Schubert
      22
      Vegan
      Marokkanischer Tomaten-Gurken-Salat mit frischer Pfefferminze
      Einfach | 40 Min. | 211 kcal
      Farinata
      Rezeptbild für "Farinata"Foto: Gavin Kingcome
      39
      Vegan
      Farinata
      Einfach | 20 Min. | 305 kcal
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Rezeptbild für "Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum"Foto: Michael Wissing BFF - Ass. Paul Jaroslawski
      16
      Vegan
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Einfach | 20 Min. | 186 kcal
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      19
      Vegetarisch
      Gedämpfte Brennnesseln mit Sumach und Schwarzkümmel
      Mittel | 45 Min. | 315 kcal
      Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel
      Rezeptbild für "Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel"Foto: Jonathan Lovekin
      25
      Vegan
      Mungobohnen mit karamellisierten Zwiebeln und Schwarzkümmel
      Einfach | 1,2 Std. | 243 kcal
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Rezeptbild für "Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln"Foto: Jonathan Lovekin
      1
      Vegetarisch
      Bohnen-Honig-Püree mit Kapern und Frühlingszwiebeln
      Mittel | 7,8 Std. | 235 kcal
      Couscous-Bazargan
      Rezeptbild für "Couscous-Bazargan"Foto: Theofano Vetouli
      104
      Vegan
      Couscous-Bazargan
      Einfach | 15 Min. | 400 kcal
      Baba Ghanoush
      Rezeptbild für "Baba Ghanoush"Foto: Theofano Vetouli
      65
      Vegan
      Baba Ghanoush
      Einfach | 1 Std. | 127 kcal
      Dakos (belegter Zwieback)
      Rezeptbild für "Dakos (belegter Zwieback)"Foto: Theofano Vetouli
      10
      Vegan
      Dakos (belegter Zwieback)
      Einfach | 30 Min. | 67 kcal
      Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen
      Rezeptbild für "Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen"Foto: Theofano Vetouli
      27
      Vegan
      Spetzofai – Paprikapfanne mit veganen Würstchen
      Einfach | 40 Min. | 417 kcal
      Bohnen mit Salbei
      Rezeptbild für "Bohnen mit Salbei"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Bohnen mit Salbei
      Einfach | 8,3 Std. | 207 kcal
      Blattsalat mit Himbeerdressing – vegan
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Himbeerdressing – vegan"Foto: iStock.com/Elenathewise
      20
      Vegan
      Blattsalat mit Himbeerdressing – vegan
      Einfach | 20 Min. | 251 kcal
      Vegane Gemüselasagne
      Rezeptbild für "Vegane Gemüselasagne"Foto: SevenCooks
      505
      Vegan
      Vegane Gemüselasagne
      Einfach | 1,3 Std. | 628 kcal
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Rezeptbild für "Risotto al Funghi mit Salat – vegan"Foto: iStock.com/milanvirijevic
      39
      Vegan
      Risotto al Funghi mit Salat – vegan
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Gemüse vom Blech
      Rezeptbild für "Gemüse vom Blech"Foto: SevenCooks
      358
      Vegan
      Gemüse vom Blech
      Einfach | 50 Min. | 496 kcal
      Gemüsetürmchen
      Rezeptbild für "Gemüsetürmchen"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      37
      Vegetarisch
      Gemüsetürmchen
      Mittel | 1 Std. | 444 kcal
      Gratiniertes Ofengemüse
      Rezeptbild für "Gratiniertes Ofengemüse"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      137
      Vegetarisch
      Gratiniertes Ofengemüse
      Mittel | 45 Min. | 431 kcal

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