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Ernährungskonzept
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Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kohlrabi-Tofu-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Tofu-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      14
      Vegan
      Kohlrabi-Tofu-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 283 kcal
      Kürbis-Ratatouille
      Rezeptbild für "Kürbis-Ratatouille"Foto: Anke Schütz
      163
      Vegan
      Kürbis-Ratatouille
      Einfach | 45 Min. | 232 kcal
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Rezeptbild für "Kürbis-Tofu-Pfanne"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      201
      Vegan
      Kürbis-Tofu-Pfanne
      Einfach | 45 Min. | 410 kcal
      Kohlrabicremesuppe mit Kresse
      Rezeptbild für "Kohlrabicremesuppe mit Kresse"Foto: Food Einwanger
      72
      Vegetarisch
      Kohlrabicremesuppe mit Kresse
      Einfach | 30 Min. | 227 kcal
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Rezeptbild für "Kürbis-Bulgur-Puffer"Foto: Anke Schütz
      120
      Vegetarisch
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 324 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      70
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kürbis-Kartoffel-Ragout mit Schafskäse
      Rezeptbild für "Kürbis-Kartoffel-Ragout mit Schafskäse"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      93
      Vegetarisch
      Kürbis-Kartoffel-Ragout mit Schafskäse
      Einfach | 30 Min. | 637 kcal
      Kürbis-Spinat-Risotto
      Rezeptbild für "Kürbis-Spinat-Risotto"Foto: Anke Schütz
      69
      Vegetarisch
      Kürbis-Spinat-Risotto
      Mittel | 45 Min. | 639 kcal
      Pilz-Soja-Wok
      Rezeptbild für "Pilz-Soja-Wok"Foto: Lang
      58
      Vegan
      Pilz-Soja-Wok
      Einfach | 35 Min. | 293 kcal
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Kramp/Gölling
      20
      Vegetarisch
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Einfach | 30 Min. | 615 kcal
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Rezeptbild für "Perlgraupenrisotto mit Kürbis"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Perlgraupenrisotto mit Kürbis
      Einfach | 40 Min. | 592 kcal
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Tomaten und Minze"Foto: Lang
      70
      Vegan
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Einfach | 45 Min. | 260 kcal
      Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln
      Rezeptbild für "Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln"Foto: Günter Beer
      16
      Vegetarisch
      Polentaschnitten mit Rote-Bete-Zwiebeln
      Mittel | 1,3 Std. | 611 kcal
      Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout
      Rezeptbild für "Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout"Foto: Thorsten Suedfels
      29
      Vegetarisch
      Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout
      Schwer | 30 Min. | 684 kcal
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Rezeptbild für "Quitten-Fenchel-Gemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      11
      Vegan
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Mittel | 1 Std. | 249 kcal
      Polenta-Pizza
      Rezeptbild für "Polenta-Pizza"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      28
      Vegetarisch
      Polenta-Pizza
      Mittel | 1,5 Std. | 565 kcal
      Polenta-Pommes mit Tomatensauce
      Rezeptbild für "Polenta-Pommes mit Tomatensauce"Foto: Barbara Bonisolli
      33
      Vegetarisch
      Polenta-Pommes mit Tomatensauce
      Einfach | 1,2 Std. | 427 kcal
      Polenta mit Gemüsekruste
      Rezeptbild für "Polenta mit Gemüsekruste"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      48
      Vegetarisch
      Polenta mit Gemüsekruste
      Mittel | 50 Min. | 497 kcal
      Polentabällchen-Fondue
      Rezeptbild für "Polentabällchen-Fondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      15
      Vegetarisch
      Polentabällchen-Fondue
      Mittel | 1,5 Std. | 412 kcal

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