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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      10
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Gemüsebrühenpaste
      Rezeptbild für "Gemüsebrühenpaste"Foto: SevenCooks
      159
      Vegan
      Gemüsebrühenpaste
      Einfach | 20 Min. | 37 kcal
      Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe"Foto: SevenCooks
      282
      Vegan
      Vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe
      Einfach | 1,6 Std. | 482 kcal
      Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage
      Rezeptbild für "Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage"Foto: SevenCooks
      93
      Vegan
      Selbst gemachte Gemüsebrühe mit Einlage
      Einfach | 10 Min. | 239 kcal
      Salsiccia – italienische Würstchen
      Rezeptbild für "Salsiccia – italienische Würstchen"Foto: Celine Stehen
      26
      Vegan
      Salsiccia – italienische Würstchen
      Schwer | 1,8 Std. | 122 kcal
      Umwerfend grüne Suppe
      Rezeptbild für "Umwerfend grüne Suppe"Foto: Celine Stehen
      21
      Vegan
      Umwerfend grüne Suppe
      Mittel | 1 Std. | 159 kcal
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Rezeptbild für "Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini"Foto: Celine Stehen
      84
      Vegan
      Enchiladas mit schwarzen Bohnen und Zucchini
      Mittel | 1,2 Std. | 445 kcal
      Roher Selleriesalat mit Kern-Creme und Orange
      Rezeptbild für "Roher Selleriesalat mit Kern-Creme und Orange"Foto: taste of love
      5
      Vegan
      Roher Selleriesalat mit Kern-Creme und Orange
      Mittel | 40 Min. | 338 kcal
      Kokos-Kürbissuppe
      Rezeptbild für "Kokos-Kürbissuppe"Foto: SevenCooks
      747
      Vegan
      Kokos-Kürbissuppe
      Einfach | 45 Min. | 391 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      37
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Suppe mit Apfel"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      6
      Vegetarisch
      Sauerkraut-Suppe mit Apfel
      Einfach | 1,3 Std. | 525 kcal
      Lupinenbraten mit Reis
      Rezeptbild für "Lupinenbraten mit Reis"Foto: Gabriela und Günther Jost
      18
      Vegetarisch
      Lupinenbraten mit Reis
      Mittel | 1 Std. | 400 kcal
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Rezeptbild für "Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren"Foto: Gabriela und Günther Jost
      19
      Vegan
      Hirsotto mit Pilzen und Heidelbeeren
      Mittel | 45 Min. | 308 kcal
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Rezeptbild für "Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons"Foto: Simon Bajada
      2
      Vegetarisch
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Einfach | 30 Min. | 490 kcal
      Suppe von Röstblumenkohl & Wacholder
      Rezeptbild für "Suppe von Röstblumenkohl & Wacholder"Foto: Simon Bajada
      8
      Vegetarisch
      Suppe von Röstblumenkohl & Wacholder
      Einfach | 1 Std. | 247 kcal
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Rezeptbild für "Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch"Foto: Susann Probst & Yannic Schon/Krautkopf
      26
      Vegetarisch
      Gratinierte Pfannkuchen mit Möhren und Lauch
      Mittel | 55 Min. | 718 kcal
      Veganes Risotto
      Rezeptbild für "Veganes Risotto"Foto: ChantalCooks
      75
      Vegan
      Veganes Risotto
      Einfach | 35 Min. | 403 kcal
      Veganes Käsefondue
      Rezeptbild für "Veganes Käsefondue"Foto: SevenCooks
      61
      Vegan
      Veganes Käsefondue
      Mittel | 40 Min. | 384 kcal
      Lauch-Kartoffelsotto
      Rezeptbild für "Lauch-Kartoffelsotto"Foto: Sebastian Happe SinémusNeunZehn Verlag
      26
      Vegetarisch
      Lauch-Kartoffelsotto
      Einfach | 40 Min. | 339 kcal
      Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe"Foto: SevenCooks
      594
      Vegan
      Kohlrabi-Blumenkohl-Suppe
      Einfach | 30 Min. | 295 kcal

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