Immun Booster

27 Rezepte

Draußen ist es kalt und die Heizungsluft macht sowieso allen zu schaffen. Zudem hat dein Körper die ruhige Zeit um den Jahreswechsel genutzt, um eine Erkältung auszubrüten – was kann da helfen? Gekonnt eingesetzte Lebensmittel, die deinen Körper bei der Abwehr von Erkältungsviren unterstützen!

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Zwiebelsaft
98
Vegetarisch
Zwiebelsaft
Einfach | 10 Min. | 7 kcal
Winter-Smoothie
458
Vegan
Winter-Smoothie
Einfach | 5 Min. | 56 kcal
Grapefruit Smoothie
249
Vegetarisch
Grapefruit Smoothie
Einfach | 10 Min. | 242 kcal
Scharfer Zitrussalat
179
Vegan
Scharfer Zitrussalat
Mittel | 20 Min. | 403 kcal
Grünkohleintopf
654
Vegan
Grünkohleintopf
Einfach | 40 Min. | 422 kcal
Kurkuma-Paste
121
Vegetarisch
Kurkuma-Paste
Einfach | 10 Min. | 35 kcal
Ingwer-Zitronen-Tee
149
Vegan
Ingwer-Zitronen-Tee
Einfach | 5 Min. | 8 kcal
Sauerkraut
87
Vegan
Sauerkraut
Mittel | 14 Tage | 119 kcal
Miso-Suppe
270
Vegan
Miso-Suppe
Mittel | 25 Min. | 83 kcal
Sommerrollen
522
Vegan
Sommerrollen
Einfach | 30 Min. | 342 kcal
Fenchelsalat
183
Vegan
Fenchelsalat
Einfach | 30 Min. | 563 kcal

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Wissenshunger

Dass Vitamin C wichtig für ein starkes Immunsystem ist, weiß jeder. Aber wusstest du, dass auch Zink eine entscheidende Rolle spielt? So wurde sogar festgestellt, dass die Dauer grippaler Infekte durch eine leichte Erhöhung der Zinkzufuhr verringert werden kann. Aber keine Panik! Du musst jetzt nicht zu Tabletten greifen. Unter den pflanzlichen Nahrungsmitteln sind Hülsenfrüchte, Nüsse und Getreide die besten Zinklieferanten. Spitzenreiter sind hier Kürbiskerne und Weizenkleie. Eine ausgewogene Ernährung wappnet dich somit optimal gegen grippale Infekte und boostet dein Immunsystem!

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