SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Frühlingszwiebel, Sellerie
Klare Suppen mit einer leckeren Einlage sind schnell gemacht und besonders für Gäste gut vorzubereiten. Die leckere Gemüsepaste kann man als Grundrezept einmal vorbereiten und bei Bedarf immer wieder aus dem Hut zaubern! Bei der Suppeneinlage kann dann gerne nach Lust und Laune kombiniert werden!
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10 MinutenVorbereitungszeit
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Frühlingszwiebel fein in Ringe schneiden. Sellerie sehr klein würfeln.
Pro Portion ungefähr einen halben Esslöffel der Gemüsebrühenpaste in eine Schale geben, Gemüse dazu und mit heißem Wasser aufgießen.
Bei der Gemüseeinlage könnt ihr nach Lust und Laune variieren: probiert doch auch geraspelte Karotte oder was sonst noch so im Kühlschrank vorhanden ist.
Deine selbstgemachte Gemüsebrühenpaste kannst du auch bei diesen Rezepten verwenden: Polentasticks mit mediterranem Gemüse oder vegane Pilzmaultaschen in Gemüsebrühe.
Du kannst die Geschichte zur Gemüsebrühenpaste hier nachlesen: So machst du Gemüsebrühe selbst!
10 MinutenVorbereitungszeit
Grüne Flädlesuppe
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Suppeneinlage à la Eierstich
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