Erbsen – die kleinen grünen Eiweißbomben

22 Rezepte

Klein, grün, rund: Erbsen sind ein prima Vitamin A, C und Folsäurelieferant. Dazu kann man sie in der Küche unglaublich vielseitig einsetzen: als Quiche, als Erbsen-Hummus oder auch immer gern gesehen als Erbsensuppe! Klick dich durch die vielen Ideen, was man mit Erbsen alles zaubern kann.

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Risi e Bisi
603
Vegan
Risi e Bisi
Einfach | 35 Min. | 530 kcal
Erbsensuppe
280
Vegan
Erbsensuppe
Einfach | 15 Min. | 557 kcal
Erbsen-Hummus
166
Vegan
Erbsen-Hummus
Einfach | 20 Min. | 137 kcal
Mais-Gemüse-Puffer
244
Vegetarisch
Mais-Gemüse-Puffer
Einfach | 1,1 Std. | 430 kcal

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