Bohnen in Sahne-Senf-Sauce
mit grüne Bohnen, Schalotte, Ingwer, Sahne

mit grüne Bohnen, Schalotte, Ingwer, Sahne
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Bohnen waschen, Enden abschneiden und in der Mitte durchschneiden.
In Wasser mit etwas Salz solange kochen, bis sie gar sind, aber noch gut Biss haben.
Für die Sauce zunächst die klein geschnittene Schalotte und den Ingwer in etwas Öl andünsten. Sahne, Schmand und Senf hinzugeben.
Sauce mit Salz, Pfeffer, Chili und Thymian abschmecken und einmal aufkochen lassen.
Sobald die Bohnen aus dem Wasser sind, gut mit der Sauce vermengen und servieren.
Die Bohnen können sowohl als Beilage, mit Brot oder auch kalt als Salat gereicht werden.
... Dürfen wir vorstellen: Buschbohnen - eine tolle Sammlung mit vielen leckeren Rezepten rund um die Bohne!
15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.