SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Avocado, Staudensellerie, Romanosalat, Tomate
An so richtig heißen Sommertagen gibt es mittags nichts Besseres, als eine erfrischende, kalte Suppe! Sie ist ruckzuck zubereitet, reich an frischen Zutaten, macht angenehm satt und wirkt kühlend von Innen – der perfekte Summerlunch! Diese erinnert mit ihren feinen Aromen an die raffinierte, französische Küche und lässt dich so in Urlaubserinnerungen schwelgen.
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
10 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Alle Zutaten grob würfeln. Die Blätter und Nadeln von den Kräutern abzupfen.
Das Gemüse zusammen mit Olivenöl, Zitronensaft und Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren. Mit Muskat, Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.
Manche lieben ihn, manche möglich ihn gar nicht – den Stangensellerie. Er hat ein ganz einzigartiges und intensives Aroma. Wenn du nicht zu den Stangensellerie-Fans gehörst, dann ersetze ihn lieber durch grüne Paprika oder Gurke.
Du sehnst dich bei den Temperaturen nach erfrischenden Sommergerichten? Dann bist du bei uns genau richtig! Denn unsere leckeren Gerichte verkünden es laut: es ist Sommer!
10 MinutenVorbereitungszeit
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
