Gesund leben - Magazin

7 Toppings, die jedes Gericht gesünder machenIn diesem Artikel findest du 7 Gerichte mit saisonalem Gemüse aus dem Januar, wie Chicoree, Steckrüben, Grünkohl und noch vielem mehr.

7 Toppings, die jedes Gericht gesünder machen

Nüsse, Sprossen, Kerne und Co.: Diese leckeren Toppings sind supergesund und du kannst du sie über (so gut wie) jedes Gericht streuen.

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Wie gesund sind Erdbeeren wirklich?zubereitung schritt 1 erdbeeren schneiden auf einem Brett

Wie gesund sind Erdbeeren wirklich?

Wenn die ersten Erdbeeren reif sind, gibt es kein Halten mehr! Jung und Alt isst die süßen Früchte gerne, doch sind sie so gesund wie andere Beeren?

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7 coole Rezepte zum Vatertag

7 coole Rezepte zum Vatertag

Also ich weiß ja nicht wie es dir geht, aber ich finde nichts schwieriger, als meinen Vater zu beschenken. Entweder hat er schon alles, weiß nicht was ihm gefällt, oder rümpft bei jedem selbstgebastelten Geschenk die Nase. Doch nicht dieses Jahr!

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Wie du Spinat richtig garst - und den größten Fehler vermeidestSchale gefüllt mit rohen Babyspinat-Blättern vor hellgrauem Hintergrund. Von der Seite fotografiert.

Wie du Spinat richtig garst - und den größten Fehler vermeidest

Du möchst, dass dein Spinat Aroma, Farbe und Nährstoffe behält? Dann wirf in bloß nicht ins kochende Wasser. Ich verrate dir, wie du ihn stattdessen zubereiten kannst und zeige dir meine liebsten Spinatrezepte.

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So einfach machst du veganen Hefezopfveganer Hefezopf mit Hagelzucker aufgeschnitten auf einem Brett

So einfach machst du veganen Hefezopf

Hefezopf ist ein klassisches Gebäck und kommt nicht nur an Ostern gerne auf den Kaffeetisch. Wir haben ein einfaches Grundrezept für eine vegane Variante und zeigen dir Schritt-für-Schritt, wie es dir gelingt.

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Geld sparen: Wie ich 150 Euro im Monat weniger ausgebe, indem ich gesünder koche

Geld sparen: Wie ich 150 Euro im Monat weniger ausgebe, indem ich gesünder koche

Ich möchte mich gesund und ausgewogen ernähren, aber dabei meinen Geldbeutel schonen. Geht das überhaupt? Mit ein paar kleinen Änderungen bin ich zu einem überraschenden Fazit gelangt.

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Motivation zum Abnehmen: 10 Strategien, die beim Durchhalten helfenTipps zum Durchhalten: Strategien, die beim Abnehmen helfen

Motivation zum Abnehmen: 10 Strategien, die beim Durchhalten helfen

Das Wichtigste beim Abnehmen ist die Motivation. Nur, wer durchhält, wird sein Ziel erreichen. Wir zeigen dir 10 einfache Tipps, die dir dabei helfen. Du wirst sehen: Es ist nicht so schwer, wie du denkst.

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Muskelaufbau mit pflanzlichem Protein: Ernährungsplan für 2 WochenHirse-Pfanne mit Erbsen und Dip in einer gusseisernen Pfanne, daneben ein Serviertuch und eine aufgeschnittene Zitrone vor hellem Hintergrund. Von schräg-oben fotografiert.

Muskelaufbau mit pflanzlichem Protein: Ernährungsplan für 2 Wochen

Um Muskeln aufzubauen, musst du weder Fleisch noch Fisch essen. Wir zeigen dir die besten pflanzlichen Proteinquellen und haben einen passenden Ernährungsplan für zwei Wochen zusammengestellt.

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Veganes Collagen: Das 'Schönheitselixier' entschlüsseltWir zeigen dir, wie du die Collagen-Bildung im Körper mit veganen Lebensmitteln unterstützen kannst. Collagen ist unter anderem für straffe Haut verantwortlich.

Veganes Collagen: Das 'Schönheitselixier' entschlüsselt

[Enthält Werbung] Collagen gilt als Schönheitselixier, steckt aber nur in tierischen Lebensmitteln. Wie du auch bei veganer Ernährung von den Vorteilen profitierst, zeigen wir dir hier.

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Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlichPfanne gefüllt mit Kichererbsen-Chili auf einem Gitter, daneben etwas Brot vor hellem Hintergrund. Von der Seite fotografiert.

Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlich

Du ernährst dich vegan und bist dir unsicher, ob du ausreichend Eiweiß aufnimmst? Ich zeige dir, wie du deinen Proteinbedarf mit ein paar Tricks spielend leicht decken kannst.

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Tipps vom Sport-Coach: Was soll ich vor dem Sport essen?Eine Frau mit pinkem Oberteil joggt, im Hintergrund das Meer

Tipps vom Sport-Coach: Was soll ich vor dem Sport essen?

Als professioneller Triathlet und Sport-Coach weiß ich: Wer vor dem Sport zu viel oder das Falsche isst, muss mit Beschwerden rechnen. Das gilt auch für Hobbysportler. Damit dir das erspart bleibt, verrate ich dir meine Grundregeln für die beliebtesten Sportarten.

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Trendgetränk Mushroom Coffee: Besser als Kaffee?Blaue Tasse gefüllt mit dampfendem Kaffee auf einer Bastmatte, daneben lose Kaffeebohnen, von oben fotografiert.

Trendgetränk Mushroom Coffee: Besser als Kaffee?

Kaffee mit gemahlenen Heilpilzen kann tatsächlich gesundheitfördernd wirken. Ich zeige dir, worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest und wie du deinen Mushroom Coffee selber machen kannst.

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Faktencheck: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

Faktencheck: Was ist gesünder – Saft oder Smoothie?

Du möchtest deiner Gesundheit etwas Gutes tun und schwörst auf vitaminreiche Säfte und antioxidative Smoothies? Wir verraten dir, worauf du beim Kauf achten solltest und welche Variante den gesünderen Genuss verspricht.

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Gesunde Darmflora: Wie du mit der richtigen Ernährung deine Abwehrkräfte stärkstSchüssel mit Rucola-Salat, Paprika, Tomaten und Parmesan, daneben ein Baguette, von oben fotografiert vor dunkelgrauem Hintergrund.

Gesunde Darmflora: Wie du mit der richtigen Ernährung deine Abwehrkräfte stärkst

Milliarden Bakterien in unserem Darm beeinflussen, ob wir gesund sind, denn hier sitzt ein großer Teil unseres Immunsystems. Was du essen musst, um sie bei ihrer Arbeit zu unterstützen, zeige ich dir hier.

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Lebensmittel für ein starkes Immunsystem: Unsere Top 10Verschiedene bunte Smoothies in Gläsern mit Strohhalmen vor dunklem Hintergrund.

Lebensmittel für ein starkes Immunsystem: Unsere Top 10

Ernährung hat einen großen Einfluss auf unser Immunsystem. Ein beträchtlicher Teil davon sitzt nämlich im Darm. Welche Lebensmittel es besonders gut unterstützen, habe ich in einer Liste zusammengefasst.

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Schütze deine Zellen: Anti-Aging mit natürlichen AntioxidantienKleine Weckgläser mit Grünkohlpesto gefüllt vor hellgraumen Hintergrund von vorne fotografiert.

Schütze deine Zellen: Anti-Aging mit natürlichen Antioxidantien

Du möchtest deinen Körper mit einer Extraportion Zellschutz versorgen? Dann liegst du mit Antioxidantien goldrichtig. Wir präsentieren dir die wichtigsten Fakten, in welchen Lebensmitteln diese zellulären Kraftpakete enthalten sind. Dazu servieren wir dir passende Rezept-Inspirationen mit antioxidativer Wirkung.

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Ballaststoffreich essen: 39 Lebensmittel für ein starkes ImmunsystemTeller gefüllt mit Grünkohlsalat mit Kaki und Pumpernickel-Croutons. Im Hintergrund ist ein graues Serviertuch zu sehen, daneben liegt eine Gabel. Von der Seite fotografiert.

Ballaststoffreich essen: 39 Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Ballaststoffe sind die Basis einer gesunden Verdauung – und sorgen so auch für ein starkes Immunsystem. Leider essen wir viel zu wenig davon. Mit diesen Lebensmitteln kannst du das leicht ändern.

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Muss es immer Vollkorn sein?Frau hält Teller mit Vollkornpasta in den Vordergrund. Im Hintergrund ist ein blau, weiß und rosa gestreiftes Kleid zu sehen.

Muss es immer Vollkorn sein?

Ist Vollkorn so gesund, wie man sagt? Wir zeigen dir seine Vorteile und geben Tipps, für die richtige Balance zwischen Vollkorn- und Weißmehlprodukten. Außerdem: Worauf du beim Einkauf nicht reinfallen solltest - und natürlich leckere Rezeptideen.

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Chiasamen: Warum sie so gesund sindChiasamen in Metallschüssel mit Honig vor dunklem Hintergrund.

Chiasamen: Warum sie so gesund sind

Chiasamen gelten als gesund – aber warum eigentlich? Wir zeigen dir, was in den kleinen Kerlchen steckt und warum sie gut für deinen Körper sind.

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Microgreens: Zieh dir Superfood auf der Fensterbank!Erntefertige Kresse wird von einer Hand mit einer Schere abgeschnitten.

Microgreens: Zieh dir Superfood auf der Fensterbank!

Microgreen sind kleine Nährstoffwunder, die du auf kleinstem Raum zuhause anbauen kannst: Ich zeige dir, was sie so besonders macht und gebe Tipps zum selber Züchten.

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