Gesund leben - Magazin

Ein typisch deutsches Gericht? Weißkohl, Weißkraut, Sauerkraut. Klingt unspektakulär, ist es aber ganz und gar nicht. Wie du dem Altbekannten neuen Schwung verleihst und warum das gut für dich ist – das erfährst du hier.

von Julia Schächtele

Das boomende 'Essen der Superlative' muss keinesfalls von weit herkommen, um einen gesunden Genuss auf unseren Teller zu zaubern. Wir präsentieren dir kulinarische Highlights wie Beeren, Spinat und Haferflocken samt Nährstoff-Cocktail.

von Beke Enderstein

Hannah Frey begeistert mit ihrem Blog monatlich hunderttausende Menschen für gesunde Ernährung und hat mittlerweile sieben Bücher veröffentlicht. Unter anderem über ihre Leidenschaft: Clean Eating. Uns verrät sie im Interview, wie es ihr mit diesem Ernährungskonzept geht - und worauf Neulinge achten sollten.

von SimonCooks

Verhindert langsames Essen Übergewicht? Woran erkennt man gefälschtes Superfood? Was tun, wenn Kinder die Nahrungsaufnahme verweigern? Ernähren wir uns in der Zukunft nur noch von Shakes? Alle Antworten in der Medienschau der Woche.

von SimonCooks

Interessante Tatsachen über den Zusammenhang zwischen Essen, Gefühlen und Beziehungen: Warum Verliebte das Essen versalzen, warum Liebe dick macht und welche Lebensmittel die Libido anregen.

von SimonCooks

Wann bildet sich eigentlich unser Geschmack? Bringt die Groko eine Lebensmittel-Ampel? Welches Bundesland führt 100 Prozent Bio-Essen an Schulen und Kitas ein? Und welche Länder bekommen nur zweitklassige Lebensmittel? Alle Antworten im Newsflash der Woche.

von SimonCooks

Was letzte Woche los war: Insekten in der Verhandlungspause, die beste Diät bei Diabetes, LIDLs neues Tierwohlsiegel und Cholesterin als Krebsbeschleuniger.

von SimonCooks

Ayurveda ist eine traditionelle indische Heilkunst und bedeutet wortwörtlich Lebensweisheit oder Lebenswissenschaft. Ähnlich der 5-Elemente-Küche nach der traditionellen Medizin, ist die Ernährungslehre nach Ayurveda nur eine der Säulen einer ganzheitlichen Betrachtungsweise.

von KatharinaCooks

Auf dieser Messe ist Entschleunigung angesagt. Drei Tage mit Workshops und Vorträgen über bewusstes Leben, Yoga und vegane Ernährung.

von SimonCooks

Weltweit verzichten Millionen Menschen auf Tierprodukte – vom Fleisch bis zur Wolle. In Deutschland sind es weit mehr, als bisher vermutet, verrät eine aktuelle Befragung

von SevenCooks Redaktion

Langsamer Stoffwechsel, schneller Stoffwechsel, den Stoffwechsel ankurbeln. Im Alltag wird viel und missverständlich über Stoffwechsel gesprochen. Doch er ist keinesfalls mit Verdauung gleichzusetzen. Was Stoffwechsel bedeutet und warum er der Schlüssel zur richtigen Ernährung ist.

von SimonCooks