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Darf man Apfelkerne und das Kerngehäuse mitessen?

Darf man Apfelkerne und das Kerngehäuse mitessen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Sind Apfelkerne schädlich?

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Sauerkraut selber machen – darauf kommt es an

Sauerkraut selber machen – darauf kommt es an

Schon einmal Sauerkraut selber gemacht? In unserem Artikel zeigen wir dir, wie du einfach und schnell aus Kohl Sauerkraut machen kannst und dazu nur zwei Zutaten brauchst.

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Top 10 Lebensmittel für Herz & Kreislauf

Top 10 Lebensmittel für Herz & Kreislauf

Neben ungesättigten Fettsäuren (wie Omega 3) sind auch Antioxidantien wichtig für ein gesundes Herz-Kreislauf-System. Hier findest du Lebensmittel, die viel davon enthalten, und dazu passende Rezepte.

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Grünkohl schmeckt zu bitter! Was kann ich tun?

Grünkohl schmeckt zu bitter! Was kann ich tun?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Was muss ich tun, damit Grünkohl nicht so bitter schmeckt?

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Kochen mit Histaminunverträglichkeit: Tipps & Rezepte für 2 Wochen

Kochen mit Histaminunverträglichkeit: Tipps & Rezepte für 2 Wochen

Auch mit einer Histaminunverträglichkeit kannst du lecker und gesund kochen. Wir zeigen dir, wie du Schritt für Schritt herausfindest, was dir bekommt, und stellen dir histaminarme Rezepte vor.

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Top 10 „Ballaststoffreiche Lebensmittel" für eine intensive Sättigung

Top 10 „Ballaststoffreiche Lebensmittel" für eine intensive Sättigung

Du willst abnehmen, aber gleichzeitig viel Energie haben und nicht ständig hungrig sein? Wir zeigen dir die besten ballaststoffreichen Lebensmittel, die dich dabei unterstützen.

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5 sehr gute Gründe, Leitungswasser zu trinken - statt Mineralwasser zu kaufen

5 sehr gute Gründe, Leitungswasser zu trinken - statt Mineralwasser zu kaufen

[Enthält Werbung] In Deutschland steigt der Absatz von Flaschenwasser. Obwohl es eine günstige, umweltfreundliche, hochqualitative Alternative gibt, für die du nur den Hahn aufdrehen musst.

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Welchen Kürbis kann man mit Schale essen?

Welchen Kürbis kann man mit Schale essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Welchen Kürbis musst du schälen?

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Tipps für den Broteinkauf: Worauf du beim Bäcker achten solltest

Tipps für den Broteinkauf: Worauf du beim Bäcker achten solltest

Viele essen täglich Brot, aber wer weiß, was drinsteckt? Damit du gute Qualität bekommst, solltest du diese Kriterien kennen.

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Diese 10 Lebensmittel sollten in keiner Low-Carb-Ernährung fehlen

Diese 10 Lebensmittel sollten in keiner Low-Carb-Ernährung fehlen

Zum Abnehmen sind Low-Carb-Phasen sehr nützlich - wenn man es damit nicht übertreibt. Wir zeigen dir, welche Lebensmittel viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate enthalten.

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Was ist der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre und Gelee?

Was ist der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre und Gelee?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Wie sich Marmelade, Konfitüre und Fruchtaufstrich hinsichtlich der Zutaten unterscheiden.

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Botulismus vermeiden: Worauf du beim Einkochen achten solltest

Botulismus vermeiden: Worauf du beim Einkochen achten solltest

Wer Obst und Gemüse konserviert, wirft weniger weg und kann das ganze Jahr saisonal essen. Doch immer wieder wird vor Botulismus gewarnt, einer lebensbedrohlichen Vergiftung. Wir erklären dir, wie ernst die Gefahr ist und wie du Risiken vermeidest.

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Unsere Top 10 pflanzlichen Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Unsere Top 10 pflanzlichen Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Ernährung hat einen großen Einfluss auf unser Immunsystem. Ein beträchtlicher Teil davon sitzt nämlich im Darm. Welche Lebensmittel es besonders gut unterstützen, habe ich in einer Liste zusammengefasst.

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Soll ich Eier vor dem Kochen anstechen?

Soll ich Eier vor dem Kochen anstechen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Eier vor dem Kochen anstechen oder nicht?

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Chiasamen: Warum sie so gesund sind

Chiasamen: Warum sie so gesund sind

Chiasamen gelten als gesund – aber warum eigentlich? Wir zeigen dir, was in den kleinen Kerlchen steckt und warum sie gut für deinen Körper sind.

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von SevenCooks Redaktion
Mythos Abendessen: Was wirklich gesund ist und welche Regeln du vergessen kannst

Mythos Abendessen: Was wirklich gesund ist und welche Regeln du vergessen kannst

Kein Abendessen nach 20 Uhr? Ganz ausfallen lassen? Nur leichte Kost? Wenn dich die widersprüchlichen Empfehlungen zum Abendessen auch verwirren, bist du hier richtig: Ich zeige dir, was wirklich sinnvoll ist.

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Sind gewachste Äpfel schädlich?

Sind gewachste Äpfel schädlich?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Kann ich gewachste Äpfel bedenkenlos essen?

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Dein Ernährungsplan für einen gesunden Darm: Leckere Rezepte für 2 Wochen

Dein Ernährungsplan für einen gesunden Darm: Leckere Rezepte für 2 Wochen

Mit einem gesunden Darm hast du starke Abwehrkräfte und fühlst dich wohl. Denn hier sitzen ein großer Teil des Immunsystems und unzählige Nervenverbindungen. Mit unserem Ernährungsplan bringst du deine Darmflora ins Gleichgewicht.

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Erdnussbutter selber machen

Erdnussbutter selber machen

Liebhaber von Erdnussbutter aufgepasst! Wir zeigen dir, wie du ruckzuck deinen nussigen Brotaufstrich selber machen kannst und haben für dich leckere Rezeptideen mit Erdnussbutter.

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Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Was ist der Unterschied zwischen dämpfen und dünsten?

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