Gesund leben - Magazin

Kann ich den Avocadokern essen?

Kann ich den Avocadokern essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit schnellen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Ist der Avocadokern essbar oder gitftig?

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Ist Trockenobst gesund?

Ist Trockenobst gesund?

Trockenobst gilt als gesund. Aber ist es wirklich eine gute Alternative zu Süßigkeiten? Und kann ich auch zu viel davon essen? Und worauf sollte ich beim Einkauf achten?

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Wie viele Ballaststoffe sollte ich täglich essen?

Wie viele Ballaststoffe sollte ich täglich essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Wie viele Ballaststoffe sollte ich jeden Tag zu mir nehmen?

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Ernährung umstellen: Dauerhaft gesund und lecker essen

Ernährung umstellen: Dauerhaft gesund und lecker essen

Es gibt viele gute Gründe, seine Ernährung umzustellen: Abnehmen, zunehmen, mit Nahrungsunverträglichkeiten zurecht kommen - oder sich schlicht gesünder ernähren. Damit du damit langfristig Erfolg hast, zeigen wir dir, wie eine Ernährungsumstellung gelingt. Und vor allem: Wie du sie genießen kannst.

Profilbild Beke Enderstein
von Beke Enderstein
Beyond Meat: Ist der fleischlose Burger gesund?

Beyond Meat: Ist der fleischlose Burger gesund?

Sie sind buchstäblich in aller Munde: Fleischlose Burgerpattys von Anbietern wie Beyond Meat verkaufen sich grandios, die Börsenwerte der Hersteller explodieren. Das Versprechen an die Käufer: Ein Burger, der aussieht und schmeckt wie Rindfleisch, aber komplett pflanzlich ist. Gut für die Umwelt - aber auch gut für den Körper? Wir haben es überprüft.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
So leicht machst du dein Porridge selbst

So leicht machst du dein Porridge selbst

Mit Porridge startest du gesund und lecker in den Tag. Kein Wunder, dass dieses Frühstücksgericht so beliebt ist. Wir verraten dir, woher der Trend kommt, und zeigen, wie du es zubereitest.

Profilbild FlorianCooks
von FlorianCooks
Großer Hype um Grünkohl: Zu Recht?

Großer Hype um Grünkohl: Zu Recht?

Von Omis Küche ins Berliner Hipsterleben – kaum ein Lebensmittel macht derzeit einen so großen Imagewandel durch, wie der Grünkohl. Bloßer Trend oder gesunde Entwicklung? Wir klären auf.

Profilbild Julia Schächtele
von Julia Schächtele
Stoffwechsel anregen: Was wirklich beim Abnehmen hilft

Stoffwechsel anregen: Was wirklich beim Abnehmen hilft

Zahllose Präparate versprechen beim Abnehmen zu helfen, indem sie den „Stoffwechsel anregen“. Leere Versprechen oder Wundermittel? Ich habe überprüft, was wirklich funktioniert. Die erfolgreichsten Stoffwechsel-Booster findest du hier.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Faktencheck: Ist der Kürbis gesund?

Faktencheck: Ist der Kürbis gesund?

Er ist der absolute Liebling im Herbst: der Kürbis. Wenn die Tage wieder kürzer werden, dann kommt wohl keiner an dem orangefarbenen Gemüse vorbei. Doch ist er eigentlich gesund? Wir haben für dich alle wichtigen Fakten gesammelt.

Profilbild FlorianCooks
von FlorianCooks
News der Woche: Erpresser vergiftet Babynahrung

News der Woche: Erpresser vergiftet Babynahrung

Was diese Woche in Sachen Ernährung auf der Welt passiert ist: Erpresser vergiftet Lebensmittel – Frankreich verbietet Glyphosat – EU hebt Zuckerquote auf

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Einfacher und gesünder kochen - ab jetzt mit SevenCooks

Einfacher und gesünder kochen - ab jetzt mit SevenCooks

Herzlich Willkommen bei SevenCooks - der neuen Foodplattform! Zusammen mit uns kannst du ab sofort einfacher, gesünder und klüger kochen.

Profilbild SevenCooks Redaktion
von SevenCooks Redaktion
News der Woche: Fasten verlängert das Leben

News der Woche: Fasten verlängert das Leben

Was diese Woche in Sachen Ernährung auf der Welt passiert ist. Mit: Übergewicht beginnt im Mutterleib - Der Welthunger steigt - Ein Rennprofi wird vegan.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
News der Woche: Millionen sterben wegen falscher Ernährung

News der Woche: Millionen sterben wegen falscher Ernährung

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche mit Millionen Toten wegen falscher Ernährung, teurer Butter und Regenwäldern, die Kakaoplantagen weichen.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
News der Woche: Essen wir alle bald Insekten?

News der Woche: Essen wir alle bald Insekten?

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche mit der Festnahme des Lebensmittelvergifters, essbaren Mikrochips und der Frage, was die Geschmacksvorlieben von Säuglingen bestimmt.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
News der Woche: Laut Studie verlängert fettreiche Ernährung das Leben

News der Woche: Laut Studie verlängert fettreiche Ernährung das Leben

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche mit lebensverlängerndem Fett, missverständlichen Portionsangaben und der Auswirkung von Ernährung auf die Intelligenz.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
News der Woche: Forscher heilen Erdnussallergie

News der Woche: Forscher heilen Erdnussallergie

Die wichtigsten Nachrichten zum Thema Ernährung im Überblick. Diese Woche mit einem Heilmittel für Erdnussallergie, Zuckerlügen im Bundestag, neuen Ernährungsregeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und einem Gemüse, das immer unbeliebter wird.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Warum bekomme ich Kopfschmerzen beim Eis essen?

Warum bekomme ich Kopfschmerzen beim Eis essen?

Unsere Serie "Kurz und knackig" mit knappen Antworten auf deine Koch- und Ernährungsfragen. Heute: Woher kommt der Kältekopfschmerz beim Eis essen?

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks
Schimmel Adé: Kühlschrank richtig einräumen

Schimmel Adé: Kühlschrank richtig einräumen

Nichts kann ein leckeres Frühstück schneller vermiesen, als verschimmelte oder verdorbene Lebensmittel. Doch oft kann man sich gar nicht erklären, warum manche Sachen im Kühlschrank so schnell verderben. Ich habe herausgefunden, woran es liegen kann.

Profilbild SerenaCooks
von SerenaCooks
Kichererbsenbrot selber machen: Die saftige Eiweißbombe

Kichererbsenbrot selber machen: Die saftige Eiweißbombe

Kichererbsen können mehr als Hummus und Salat. Nämlich leckeres Brot mit einer Extraportion Proteine, das noch dazu sehr satt macht. Wie einfach das zubereitet ist, zeige ich dir jetzt.

Profilbild SevenCooks Redaktion
von SevenCooks Redaktion
Perfect Match: Warum Fans italienischer Küche Dinkelnudeln lieben

Perfect Match: Warum Fans italienischer Küche Dinkelnudeln lieben

[Enthält Werbung] Dinkelnudeln passen perfekt in die gesundheitsbewusste Mittelmeerküche. Ich zeige dir, warum das so ist – und liefere zum Beweis ein schnelles Rezept für den Klassiker Penne all'Arrabbiata.

Profilbild SimonCooks
von SimonCooks