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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Rezeptbild für "Quesadillas mit Süßkartoffelsalat"Foto: Alexandra Schubert, www.myshoots.de
      63
      Vegan
      Quesadillas mit Süßkartoffelsalat
      Mittel | 1 Std. | 654 kcal
      Ketchup
      Rezeptbild für "Ketchup"Foto: iStock.com/5PH
      14
      Vegan
      Ketchup
      Einfach | 40 Min. | 25 kcal
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat"Foto: Michaela Auer
      15
      Vegan
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Einfach | 45 Min. | 285 kcal
      Hefekuchen mit Erdbeer-Basilikum-Kompott
      Rezeptbild für "Hefekuchen mit Erdbeer-Basilikum-Kompott"Foto: Michaela Auer
      7
      Vegetarisch
      Hefekuchen mit Erdbeer-Basilikum-Kompott
      Mittel | 1,5 Std. | 305 kcal
      Kräuter-Knusper-Fladen
      Rezeptbild für "Kräuter-Knusper-Fladen"Foto: Michaela Auer
      16
      Vegetarisch
      Kräuter-Knusper-Fladen
      Einfach | 1,3 Std. | 674 kcal
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Rezeptbild für "Avocado-Mais-Cremesuppe"Foto: Michaela Auer
      17
      Vegetarisch
      Avocado-Mais-Cremesuppe
      Einfach | 40 Min. | 450 kcal
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Rezeptbild für "Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat"Foto: Michaela Auer
      30
      Vegetarisch
      Datteln mit Ziegenfrischkäse auf Rucola-Trauben-Salat
      Einfach | 20 Min. | 206 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish"Foto: Michaela Auer
      40
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Rezeptbild für "Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney"Foto: Michaela Auer
      22
      Vegan
      Apfel-Blinis mit Ingwer-Pflaumen-Chutney
      Einfach | 1 Std. | 283 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      4
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Der große Laib
      Rezeptbild für "Der große Laib"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      4
      Vegetarisch
      Der große Laib
      Mittel | 2 Std. | 478 kcal
      Laugengebäck
      Rezeptbild für "Laugengebäck"Foto: Christina Kaldewey
      56
      Vegan
      Laugengebäck
      Mittel | 1,8 Std. | 205 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      16
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Rezeptbild für "Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      156
      Vegan
      Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Ingwer-Dip
      Einfach | 30 Min. | 403 kcal
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      88
      Vegan
      Dum Aloo – Nordindisches Tomaten-Kartoffel-Curry
      Mittel | 1,3 Std. | 226 kcal
      Cashew-Schoko-Eis
      Rezeptbild für "Cashew-Schoko-Eis"Foto: Tanja Hauser
      22
      Vegan
      Cashew-Schoko-Eis
      Mittel | 3,8 Std. | 600 kcal
      Erdbeer-Kokos-Pudding
      Rezeptbild für "Erdbeer-Kokos-Pudding"Foto: Tanja Hauser
      20
      Vegan
      Erdbeer-Kokos-Pudding
      Einfach | 1,3 Std. | 241 kcal

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