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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      67
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Rezeptbild für "Kräuterpuffer mit Quarkcreme"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      94
      Vegetarisch
      Kräuterpuffer mit Quarkcreme
      Einfach | 30 Min. | 624 kcal
      Mangoldbratlinge
      Rezeptbild für "Mangoldbratlinge"Foto: Silvio Knezevic
      48
      Vegetarisch
      Mangoldbratlinge
      Mittel | 1,2 Std. | 382 kcal
      Mangold-Bärlauch-Nudeln
      Rezeptbild für "Mangold-Bärlauch-Nudeln"Foto: Food Einwanger
      78
      Vegetarisch
      Mangold-Bärlauch-Nudeln
      Einfach | 25 Min. | 586 kcal
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Rezeptbild für "Linsen-Auberginen-Quiche"Foto: Lang
      37
      Vegetarisch
      Linsen-Auberginen-Quiche
      Schwer | 1,7 Std. | 580 kcal
      Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark
      Rezeptbild für "Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Strickert / Jörn Rynio
      67
      Vegetarisch
      Mediterranes Grillgemüse an Tomaten-Oliven-Quark
      Mittel | 1,6 Std. | 511 kcal
      Linsencurry mit Paprika
      Rezeptbild für "Linsencurry mit Paprika"Foto: Lang
      53
      Vegetarisch
      Linsencurry mit Paprika
      Mittel | 35 Min. | 469 kcal
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Erdnuss-Dip"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      65
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Erdnuss-Dip
      Einfach | 1 Std. | 651 kcal
      Möhren-Spitzkohl-Salat
      Rezeptbild für "Möhren-Spitzkohl-Salat"Foto: Thorsten Suedfels
      123
      Vegetarisch
      Möhren-Spitzkohl-Salat
      Einfach | 10 Min. | 192 kcal
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Rezeptbild für "Möhrenpuffer mit Mangosauce"Foto: Wolfgang Schardt
      28
      Vegetarisch
      Möhrenpuffer mit Mangosauce
      Mittel | 1 Std. | 688 kcal
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Rezeptbild für "Möhrensalat mit Röstkichererbsen"Foto: Nicole Stich
      27
      Vegetarisch
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 673 kcal
      Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata
      Rezeptbild für "Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      11
      Vegetarisch
      Paprikasuppe mit Bulgur-Gremolata
      Einfach | 30 Min. | 289 kcal
      Orientalische Möhren
      Rezeptbild für "Orientalische Möhren"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      12
      Vegetarisch
      Orientalische Möhren
      Einfach | 30 Min. | 305 kcal
      Ofen-Auberginen
      Rezeptbild für "Ofen-Auberginen"Foto: Nicole Stich
      74
      Vegetarisch
      Ofen-Auberginen
      Einfach | 55 Min. | 312 kcal
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 503 kcal
      Pfirsich-Blaubeer-Müsli mit Bulgur
      Rezeptbild für "Pfirsich-Blaubeer-Müsli mit Bulgur"Foto: Kramp/Gölling
      59
      Vegetarisch
      Pfirsich-Blaubeer-Müsli mit Bulgur
      Einfach | 12,2 Std. | 505 kcal
      Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus
      Rezeptbild für "Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus"Foto: Barbara Bonisolli
      84
      Vegetarisch
      Pita-Taschen mit Grillgemüse und Hummus
      Einfach | 35 Min. | 530 kcal
      Radicchiotarte
      Rezeptbild für "Radicchiotarte"Foto: Wolfgang Schardt
      12
      Vegetarisch
      Radicchiotarte
      Mittel | 1,9 Std. | 197 kcal
      Quinoa-Parfaits mit Apfelmark und Erdnussmus
      Rezeptbild für "Quinoa-Parfaits mit Apfelmark und Erdnussmus"Foto: Kramp/Gölling
      14
      Vegetarisch
      Quinoa-Parfaits mit Apfelmark und Erdnussmus
      Mittel | 25 Min. | 822 kcal

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