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Ernährungskonzept
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Saisonalität
Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbisterrine
      Rezeptbild für "Kürbisterrine"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      4
      Vegetarisch
      Kürbisterrine
      Schwer | 6,8 Std. | 162 kcal
      Seitangeschnetzeltes Madeira
      Rezeptbild für "Seitangeschnetzeltes Madeira"Foto: Claudia Linsi, Zürich
      9
      Vegetarisch
      Seitangeschnetzeltes Madeira
      Mittel | 1,1 Std. | 547 kcal
      Zwiebelsuppe
      Rezeptbild für "Zwiebelsuppe"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      68
      Vegetarisch
      Zwiebelsuppe
      Mittel | 1 Std. | 200 kcal
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Rezeptbild für "Zartes Geschnetzeltes an Safranreis"Foto: Jérôme Eckmeier
      94
      Vegan
      Zartes Geschnetzeltes an Safranreis
      Einfach | 1,8 Std. | 663 kcal
      Asiatische Gemüsesuppe
      Rezeptbild für "Asiatische Gemüsesuppe"Foto: Tanja Hauser
      71
      Vegan
      Asiatische Gemüsesuppe
      Einfach | 1,5 Std. | 296 kcal
      Bärlauchsuppe
      Rezeptbild für "Bärlauchsuppe"Foto: Tanja Hauser
      32
      Vegan
      Bärlauchsuppe
      Einfach | 30 Min. | 254 kcal
      Kokosgemüse mit Räuchertofu
      Rezeptbild für "Kokosgemüse mit Räuchertofu"Foto: Tanja Hauser
      21
      Vegan
      Kokosgemüse mit Räuchertofu
      Mittel | 50 Min. | 793 kcal
      Linsen-Tomaten-Eintopf
      Rezeptbild für "Linsen-Tomaten-Eintopf"Foto: Tanja Hauser
      132
      Vegan
      Linsen-Tomaten-Eintopf
      Einfach | 40 Min. | 388 kcal
      Maissuppe
      Rezeptbild für "Maissuppe"Foto: Tanja Hauser
      39
      Vegan
      Maissuppe
      Einfach | 45 Min. | 455 kcal
      Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen
      Rezeptbild für "Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen"Foto: Tanja Hauser
      9
      Vegan
      Petersilienwurzelsuppe mit Granatapfelkernen
      Einfach | 40 Min. | 461 kcal
      Quinoa-Kichererbsen-Pilaw
      Rezeptbild für "Quinoa-Kichererbsen-Pilaw"Foto: Tanja Hauser
      65
      Vegan
      Quinoa-Kichererbsen-Pilaw
      Einfach | 45 Min. | 799 kcal
      Romanesco-Sellerie-Suppe
      Rezeptbild für "Romanesco-Sellerie-Suppe"Foto: Tanja Hauser
      9
      Vegan
      Romanesco-Sellerie-Suppe
      Einfach | 40 Min. | 304 kcal
      Zitronenkartoffeln
      Rezeptbild für "Zitronenkartoffeln"Foto: Tanja Hauser
      55
      Vegan
      Zitronenkartoffeln
      Einfach | 1,7 Std. | 383 kcal
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Rezeptbild für "Wirsing-Pilz-Lasagne"Foto: Maria Brinkop
      75
      Vegan
      Wirsing-Pilz-Lasagne
      Schwer | 1,8 Std. | 426 kcal
      Vegane Mini-Schnitzel
      Rezeptbild für "Vegane Mini-Schnitzel"Foto: 2015 Narayana Verlag
      17
      Vegan
      Vegane Mini-Schnitzel
      Mittel | 35 Min. | 210 kcal
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Rezeptbild für "Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Schwer | 40 Min. | 716 kcal
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Rezeptbild für "Couscous mit Oliven und Walnüssen"Foto: Lang
      52
      Vegan
      Couscous mit Oliven und Walnüssen
      Mittel | 25 Min. | 456 kcal
      Cremiges Möhren-Risotto
      Rezeptbild für "Cremiges Möhren-Risotto"Foto: Barbara Bonisolli
      129
      Vegetarisch
      Cremiges Möhren-Risotto
      Einfach | 45 Min. | 392 kcal
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Rezeptbild für "Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen"Foto: Günter Beer
      36
      Vegetarisch
      Fenchel-Safran-Risotto mit gebratenen Pilzen
      Einfach | 1 Std. | 477 kcal
      Dürüm Reloaded Wrap auf Türkisch
      Rezeptbild für "Dürüm Reloaded Wrap auf Türkisch"Foto: Thorsten Suedfels
      71
      Vegetarisch
      Dürüm Reloaded Wrap auf Türkisch
      Einfach | 9,8 Std. | 722 kcal

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