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Ernährungskonzept
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Saisonalität
Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen"Foto: Lang
      54
      Vegan
      Kürbissuppe mit Estragon und Kürbiskernen
      Einfach | 25 Min. | 265 kcal
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Rezeptbild für "Kürbis-Rote-Bete-Gratin"Foto: Anke Schütz
      86
      Vegetarisch
      Kürbis-Rote-Bete-Gratin
      Einfach | 1 Std. | 452 kcal
      Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing
      Rezeptbild für "Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing"Foto: Lang
      16
      Vegan
      Möhren-Orangen-Salat mit Senfdressing
      Einfach | 20 Min. | 230 kcal
      Ofengemüse mit Tomaten-Ziegenkäsecreme
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Tomaten-Ziegenkäsecreme"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      33
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Tomaten-Ziegenkäsecreme
      Mittel | 30 Min. | 746 kcal
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Rezeptbild für "Möhrensalat mit Röstkichererbsen"Foto: Nicole Stich
      27
      Vegetarisch
      Möhrensalat mit Röstkichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 673 kcal
      Mitras pikantes Orangencarpaccio
      Rezeptbild für "Mitras pikantes Orangencarpaccio"Foto: Thorsten Suedfels
      23
      Vegan
      Mitras pikantes Orangencarpaccio
      Einfach | 10 Min. | 66 kcal
      Ofen-Auberginen
      Rezeptbild für "Ofen-Auberginen"Foto: Nicole Stich
      74
      Vegetarisch
      Ofen-Auberginen
      Einfach | 55 Min. | 312 kcal
      Ofengemüse mit Senfdip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Senfdip"Foto: Lang
      57
      Vegan
      Ofengemüse mit Senfdip
      Mittel | 1,2 Std. | 415 kcal
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 484 kcal
      Mini-Focaccia vom Grill
      Rezeptbild für "Mini-Focaccia vom Grill"Foto: Jörn Rynio
      70
      Vegetarisch
      Mini-Focaccia vom Grill
      Mittel | 1,3 Std. | 296 kcal
      Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing
      Rezeptbild für "Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing"Foto: Lang
      99
      Vegan
      Linsen-Tomaten-Salat mit Senfdressing
      Einfach | 30 Min. | 441 kcal
      Mariniertes Ratatouille
      Rezeptbild für "Mariniertes Ratatouille"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      25
      Vegan
      Mariniertes Ratatouille
      Mittel | 12,8 Std. | 215 kcal
      Linsengemüse mit Petersilie
      Rezeptbild für "Linsengemüse mit Petersilie"Foto: Lang
      45
      Vegan
      Linsengemüse mit Petersilie
      Einfach | 25 Min. | 460 kcal
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Rezeptbild für "Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum"Foto: Michael Wissing BFF - Ass. Paul Jaroslawski
      16
      Vegan
      Karotten Passionsfrucht Salat mit Ajowan und rotem Basilikum
      Einfach | 20 Min. | 186 kcal
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Korianderpesto"Foto: Ben Dearnley
      6
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Korianderpesto
      Einfach | 50 Min. | 541 kcal
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Gemüse-Frittata aus dem Ofen"Foto: Con Poulus
      40
      Vegetarisch
      Gemüse-Frittata aus dem Ofen
      Einfach | 1,1 Std. | 663 kcal
      Spinat-Käse-Soufflé
      Rezeptbild für "Spinat-Käse-Soufflé"Foto: Con Poulus
      33
      Vegetarisch
      Spinat-Käse-Soufflé
      Mittel | 45 Min. | 441 kcal
      Fenchel, Orange, Brunnenkresse
      Rezeptbild für "Fenchel, Orange, Brunnenkresse"Foto: Simon Wheeler
      29
      Vegan
      Fenchel, Orange, Brunnenkresse
      Einfach | 40 Min. | 73 kcal
      Chilis mit Bohnenfüllung
      Rezeptbild für "Chilis mit Bohnenfüllung"Foto: Simon Wheeler
      20
      Vegetarisch
      Chilis mit Bohnenfüllung
      Mittel | 40 Min. | 583 kcal

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