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Ernährungskonzept
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Auberginen-Carpaccio
      Rezeptbild für "Auberginen-Carpaccio"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegetarisch
      Auberginen-Carpaccio
      Einfach | 40 Min. | 227 kcal
      Ofen-Auberginen
      Rezeptbild für "Ofen-Auberginen"Foto: Nicole Stich
      74
      Vegetarisch
      Ofen-Auberginen
      Einfach | 55 Min. | 312 kcal
      Auberginen-Cannelloni
      Rezeptbild für "Auberginen-Cannelloni"Foto: Janne Peters
      63
      Vegan
      Auberginen-Cannelloni
      Mittel | 50 Min. | 767 kcal
      Auberginen-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Auberginen-Curry – vegan"Foto: iStock.com/rez-art
      215
      Vegan
      Auberginen-Curry – vegan
      Einfach | 40 Min. | 288 kcal
      Gegrillte Aubergine Dip
      Rezeptbild für "Gegrillte Aubergine Dip"Foto: SevenCooks
      104
      Vegan
      Gegrillte Aubergine Dip
      Einfach | 50 Min. | 244 kcal
      Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
      Rezeptbild für "Auberginenscheibchen georgisch inspiriert"Foto: Thorsten Suedfels
      20
      Vegetarisch
      Auberginenscheibchen georgisch inspiriert
      Einfach | 45 Min. | 561 kcal
      Gebackene Aubergine mit Feta
      Rezeptbild für "Gebackene Aubergine mit Feta"Foto: Lang
      116
      Vegetarisch
      Gebackene Aubergine mit Feta
      Einfach | 50 Min. | 284 kcal
      Orientalische Auberginenpasta
      Rezeptbild für "Orientalische Auberginenpasta"Foto: Wolfgang Schardt
      57
      Vegetarisch
      Orientalische Auberginenpasta
      Einfach | 45 Min. | 719 kcal
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry"Foto: Teresa Maria Sura
      22
      Vegetarisch
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Einfach | 30 Min. | 526 kcal
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Rezeptbild für "Auberginen mit Feta-Streuseln"Foto: Vivi d'Angelo
      19
      Vegetarisch
      Auberginen mit Feta-Streuseln
      Einfach | 1,1 Std. | 670 kcal
      Buchweizenrisotto mit gerösteter Aubergine
      Rezeptbild für "Buchweizenrisotto mit gerösteter Aubergine"Foto: Werz
      230
      Vegan
      Buchweizenrisotto mit gerösteter Aubergine
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Rezeptbild für "Aubergine mit Süßkartoffelfüllung"Foto: Thorsten Suedfels
      108
      Vegetarisch
      Aubergine mit Süßkartoffelfüllung
      Einfach | 1,1 Std. | 509 kcal
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry"Foto: SevenCooks
      421
      Vegan
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry
      Einfach | 40 Min. | 544 kcal
      Orientalische Ofenauberginen mit Zitronenbulgur
      Rezeptbild für "Orientalische Ofenauberginen mit Zitronenbulgur"Foto: SevenCooks
      483
      Vegan
      Orientalische Ofenauberginen mit Zitronenbulgur
      Mittel | 1,8 Std. | 422 kcal
      Orientalischer Auberginen-Linsensalat mit veganem Grillkäse
      Rezeptbild für "Orientalischer Auberginen-Linsensalat mit veganem Grillkäse"Foto: SevenCooks
      92
      Vegan
      Orientalischer Auberginen-Linsensalat mit veganem Grillkäse
      Einfach | 40 Min. | 582 kcal
      Auberginen mit Kartoffeln
      Rezeptbild für "Auberginen mit Kartoffeln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      18
      Vegan
      Auberginen mit Kartoffeln
      Einfach | 45 Min. | 408 kcal
      Linsen Auberginen Moussaka
      Rezeptbild für "Linsen Auberginen Moussaka"Foto: SevenCooks
      394
      Vegetarisch
      Linsen Auberginen Moussaka
      Mittel | 1,9 Std. | 724 kcal
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Auberginen-Süßkartoffel-Curry – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      39
      Vegan
      Auberginen-Süßkartoffel-Curry – vegan
      Einfach | 30 Min. | 594 kcal
      Gegrillte Aubergine mit Nusspesto
      Rezeptbild für "Gegrillte Aubergine mit Nusspesto"Foto: SevenCooks
      122
      Vegetarisch
      Gegrillte Aubergine mit Nusspesto
      Einfach | 30 Min. | 680 kcal
      Auberginen-Piccata mit Tagliatelle
      Rezeptbild für "Auberginen-Piccata mit Tagliatelle"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      14
      Vegetarisch
      Auberginen-Piccata mit Tagliatelle
      Mittel | 1 Std. | 750 kcal

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