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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gerstenbrei mit Agavendicksaft
      Rezeptbild für "Gerstenbrei mit Agavendicksaft"Foto: iStock.com/MychkoAlezander
      8
      Vegan
      Gerstenbrei mit Agavendicksaft
      Mittel | 2,1 Std. | 204 kcal
      Milchbrei mit Mandelstückchen und Agavendicksaft – vegan
      Rezeptbild für "Milchbrei mit Mandelstückchen und Agavendicksaft – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      9
      Vegan
      Milchbrei mit Mandelstückchen und Agavendicksaft – vegan
      Einfach | 15 Min. | 238 kcal
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Feta und Basilikum"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Feta und Basilikum
      Einfach | 45 Min. | 455 kcal
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Rezeptbild für "Blattsalat mit Melone und Kräutern"Foto: Alexander Walter
      6
      Vegan
      Blattsalat mit Melone und Kräutern
      Mittel | 25 Min. | 265 kcal
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Rezeptbild für "BBQ-Tempeh-Spieße"Foto: Lang
      20
      Vegan
      BBQ-Tempeh-Spieße
      Mittel | 1,8 Std. | 544 kcal
      Buchweizengrütze mit Beeren
      Rezeptbild für "Buchweizengrütze mit Beeren"Foto: Alexander Walter
      41
      Vegan
      Buchweizengrütze mit Beeren
      Einfach | 25 Min. | 338 kcal
      Chili sin carne
      Rezeptbild für "Chili sin carne"Foto: Lang
      46
      Vegan
      Chili sin carne
      Mittel | 1,5 Std. | 634 kcal
      Chili con Seitan
      Rezeptbild für "Chili con Seitan"Foto: Anke Schütz
      28
      Vegan
      Chili con Seitan
      Einfach | 30 Min. | 427 kcal
      Erfrischender Kichererbsensalat
      Rezeptbild für "Erfrischender Kichererbsensalat"Foto: Thorsten Suedfels
      45
      Vegetarisch
      Erfrischender Kichererbsensalat
      Einfach | 9,5 Std. | 418 kcal
      Exotisches Vollkornmüsli
      Rezeptbild für "Exotisches Vollkornmüsli"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      63
      Vegan
      Exotisches Vollkornmüsli
      Einfach | 10 Min. | 688 kcal
      Mais-Bohnen-Bratlinge
      Rezeptbild für "Mais-Bohnen-Bratlinge"Foto: Lisa Linder
      33
      Vegetarisch
      Mais-Bohnen-Bratlinge
      Einfach | 25 Min. | 344 kcal
      Sesamkrokant
      Rezeptbild für "Sesamkrokant"Foto: Lisa Linder
      12
      Vegan
      Sesamkrokant
      Einfach | 2,2 Std. | 230 kcal
      Quinoabrot
      Rezeptbild für "Quinoabrot"Foto: Lisa Linder
      24
      Vegetarisch
      Quinoabrot
      Einfach | 2,3 Std. | 314 kcal
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat"Foto: Michaela Auer
      15
      Vegan
      Gebackene Gurken mit lauwarmem Kartoffel-Dill-Salat
      Einfach | 45 Min. | 285 kcal
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel"Foto: Michaela Auer
      6
      Vegan
      Toast mit gelbem Erbsenpüree und grünem Spargel
      Einfach | 1,7 Std. | 895 kcal
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Rezeptbild für "Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip"Foto: Jérôme Eckmeier
      47
      Vegan
      Gebackener Spargel im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip
      Mittel | 25 Min. | 321 kcal
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Rezeptbild für "Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      66
      Vegan
      Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 342 kcal
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Rezeptbild für "Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden"Foto: Justin P. Moore/Ventil Verlag
      32
      Vegan
      Choco-Chili-Beeren-Torte mit Dattel-Nuss-Boden
      Schwer | 6,3 Std. | 232 kcal
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Rezeptbild für "Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      24
      Vegan
      Würzige Thai-Frühlingsrollen aus Pak Choi
      Schwer | 10,2 Std. | 421 kcal
      Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss
      Rezeptbild für "Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss"Foto: Lottie Hedley, Hans Nietsch Verlag
      29
      Vegan
      Möhrentörtchen mit Zitronen-„Frischkäse“-Guss
      Schwer | 2 Std. | 834 kcal

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