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Reinhardt Hess

Reinhardt Hess grillt mit Leidenschaft. Die Hauptwürze beim Grillen ist für ihn die Glut der Holzkohle – viel mehr braucht es nicht, um raffinierte Gerichte vom Rost zu zaubern. Von Mittelmeer-Grillmeistern lernte er, wie der natürliche Geschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse am besten zur Geltung kommt, wie man mit Auge, Ohr und Nase besser kocht als mit Fleischthermometer und Garzeittabelle. Für ihn war es eine besondere Freude, neue tolle Grillrezepte aufs Papier zu bringen.

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Alle Rezepte von Reinhardt Hess Seite 1

Zitronenbowle
26
Vegan
Zitronenbowle
Einfach | 45 Min. | 204 kcal
Süßsaure Chilisauce
11
Vegetarisch
Süßsaure Chilisauce
Einfach | 30 Min. | 132 kcal
Sangria mit Nektarinen
11
Vegan
Sangria mit Nektarinen
Mittel | 2,5 Std. | 226 kcal
Hugo-Cocktail
Hugo-Cocktail
20
Vegan
Hugo-Cocktail
Einfach | 10 Min. | 185 kcal
Gorgonzola-Birnen
40
Vegetarisch
Gorgonzola-Birnen
Mittel | 35 Min. | 335 kcal
Focaccia mit Rucola
32
Vegetarisch
Focaccia mit Rucola
Mittel | 40 Min. | 470 kcal
Eistee-Pfirsich-Punsch
27
Vegetarisch
Eistee-Pfirsich-Punsch
Einfach | 1,3 Std. | 102 kcal
Eierlikör-Bananen
25
Vegetarisch
Eierlikör-Bananen
Mittel | 30 Min. | 192 kcal

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