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Profilbild Martin Kintrup

Martin Kintrup

Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung in einem vegetarischen Restaurant. Inzwischen hat er seine Lust am Kochen, Essen und Genießen zum Beruf gemacht. Als Autor und Redakteur arbeitet er für mehrere Verlage und hat schon zahlreiche Kochbücher geschrieben. Selbst ein überzeugter Teilzeit-Vegetarier, bringt er mit seinen neuen Rezepten Schwung in die Küche all derer, die sich zwar vorwiegend, aber nicht nur vegetarisch ernähren möchten.

Alle Rezepte von Martin Kintrup Seite 2

Rotes Gemüsecurry
191
Vegan
Rotes Gemüsecurry
Einfach | 15 Min. | 615 kcal
Rote-Bete-Falafel
70
Vegan
Rote-Bete-Falafel
Mittel | 12,7 Std. | 551 kcal
Pimientos Padrón
20
Vegan
Pimientos Padrón
Einfach | 10 Min. | 30 kcal
Patatas aioli
33
Vegetarisch
Patatas aioli
Mittel | 20 Min. | 319 kcal
Muhammara
37
Vegan
Muhammara
Mittel | 15 Min. | 384 kcal
Melonencarpaccio
15
Vegan
Melonencarpaccio
Einfach | 20 Min. | 251 kcal
Marinierte Möhren
9
Vegan
Marinierte Möhren
Einfach | 20 Min. | 172 kcal
Marinierte Rote Beten
10
Vegetarisch
Marinierte Rote Beten
Einfach | 35 Min. | 189 kcal
Labné
13
Vegetarisch
Labné
Einfach | 1 Tage | 111 kcal
Halbgetrocknete Tomaten
24
Vegetarisch
Halbgetrocknete Tomaten
Einfach | 2,6 Std. | 113 kcal
Grissini
19
Vegetarisch
Grissini
Mittel | 2,2 Std. | 244 kcal

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