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Ernährungskonzept
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Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Rezeptbild für "Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      31
      Vegetarisch
      Rettich-Radieschen-Teller mit Ricotta-Klößchen
      Einfach | 20 Min. | 345 kcal
      Lauch-Kartoffel-Suppe
      Rezeptbild für "Lauch-Kartoffel-Suppe"Foto: Barbara Bonisolli
      61
      Vegetarisch
      Lauch-Kartoffel-Suppe
      Einfach | 35 Min. | 285 kcal
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Rezeptbild für "Kürbiscremesuppe mit Ingwer"Foto: Anke Schütz
      63
      Vegetarisch
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Einfach | 40 Min. | 226 kcal
      Tomaten-Aprikosen-Chutney
      Rezeptbild für "Tomaten-Aprikosen-Chutney"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      20
      Vegan
      Tomaten-Aprikosen-Chutney
      Einfach | 45 Min. | 98 kcal
      Tomaten-Mozzarella-Aufstrich
      Rezeptbild für "Tomaten-Mozzarella-Aufstrich"Foto: Jana Liebenstein
      50
      Vegetarisch
      Tomaten-Mozzarella-Aufstrich
      Einfach | 50 Min. | 138 kcal
      Tomatenvinaigrette
      Rezeptbild für "Tomatenvinaigrette"Foto: Anke Schütz
      25
      Vegetarisch
      Tomatenvinaigrette
      Einfach | 5,3 Std. | 118 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Topinambur-Risotto
      Rezeptbild für "Topinambur-Risotto"Foto: Wolfgang Schardt
      12
      Vegetarisch
      Topinambur-Risotto
      Mittel | 45 Min. | 387 kcal
      Tom-Kha-Paste
      Rezeptbild für "Tom-Kha-Paste"Foto: Melanie Zanin
      13
      Vegan
      Tom-Kha-Paste
      Einfach | 20 Min. | 340 kcal
      Kartoffelsalat mit Radieschen
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Radieschen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      115
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Radieschen
      Einfach | 1,3 Std. | 237 kcal
      Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
      Rezeptbild für "Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing"Foto: SevenCooks
      514
      Vegan
      Kichererbsensalat mit Avocado-Dressing
      Einfach | 30 Min. | 395 kcal
      Auberginen-Couscous-Pfanne mit Feta
      Rezeptbild für "Auberginen-Couscous-Pfanne mit Feta"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader
      74
      Vegetarisch
      Auberginen-Couscous-Pfanne mit Feta
      Einfach | 15 Min. | 650 kcal
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Curry-Falafeln mit grüner Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Mittel | 9,7 Std. | 780 kcal
      Fruchtige Tomatensuppe
      Rezeptbild für "Fruchtige Tomatensuppe"Foto: SevenCooks
      260
      Vegan
      Fruchtige Tomatensuppe
      Einfach | 30 Min. | 284 kcal
      Fruchtige Krautwickel aus dem Ofen
      Rezeptbild für "Fruchtige Krautwickel aus dem Ofen"Foto: Teutoburger Ölmühle
      84
      Vegan
      Fruchtige Krautwickel aus dem Ofen
      Einfach | 1 Std. | 320 kcal
      Gurken-Karotten-Canapees
      Rezeptbild für "Gurken-Karotten-Canapees"Foto: SevenCooks
      105
      Vegan
      Gurken-Karotten-Canapees
      Mittel | 20 Min. | 127 kcal
      Schwäbischer Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Schwäbischer Kartoffelsalat"Foto: SevenCooks
      220
      Vegan
      Schwäbischer Kartoffelsalat
      Einfach | 40 Min. | 235 kcal
      Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
      Rezeptbild für "Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing"Foto: SevenCooks
      51
      Vegan
      Schwarzrettichsalat mit Joghurtdressing
      Einfach | 25 Min. | 100 kcal
      Avocado-Kräuter-Aufstrich
      Rezeptbild für "Avocado-Kräuter-Aufstrich"Foto: Anke Schütz
      126
      Vegetarisch
      Avocado-Kräuter-Aufstrich
      Einfach | 25 Min. | 122 kcal
      Balsamico-Linsen mit Kürbis
      Rezeptbild für "Balsamico-Linsen mit Kürbis"Foto: Anke Schütz
      160
      Vegetarisch
      Balsamico-Linsen mit Kürbis
      Einfach | 30 Min. | 799 kcal

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