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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado
      Rezeptbild für "Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado"Foto: Günter Beer
      41
      Vegan
      Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado
      Mittel | 1,5 Std. | 414 kcal
      Te-Mari mit Miso-Möhren
      Rezeptbild für "Te-Mari mit Miso-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      52
      Vegan
      Te-Mari mit Miso-Möhren
      Mittel | 15 Min. | 245 kcal
      Green Monster
      Rezeptbild für "Green Monster"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      11
      Vegan
      Green Monster
      Einfach | 10 Min. | 439 kcal
      Schlemmer-Wraps
      Rezeptbild für "Schlemmer-Wraps"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      36
      Vegan
      Schlemmer-Wraps
      Mittel | 50 Min. | 623 kcal
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Rezeptbild für "Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      15
      Vegan
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Einfach | 6,3 Std. | 269 kcal
      Vollkorn-Brötchenkranz
      Rezeptbild für "Vollkorn-Brötchenkranz"Foto: René Riis
      36
      Vegan
      Vollkorn-Brötchenkranz
      Mittel | 4,8 Std. | 307 kcal
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Rezeptbild für "Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu"Foto: Günter Beer
      41
      Vegan
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Mittel | 30 Min. | 377 kcal
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce"Foto: René Riis
      54
      Vegan
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Schwer | 1,2 Std. | 557 kcal
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Würziger Tofu mit Romana
      Rezeptbild für "Würziger Tofu mit Romana"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegan
      Würziger Tofu mit Romana
      Einfach | 50 Min. | 371 kcal
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Rezeptbild für "Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Blumenkohl- und Brokkolisteaks mit cremiger Austernpilzsauce
      Mittel | 45 Min. | 338 kcal
      Amarant-Müsliriegel
      Rezeptbild für "Amarant-Müsliriegel"Foto: Janne Peters
      84
      Vegan
      Amarant-Müsliriegel
      Einfach | 40 Min. | 239 kcal
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Rezeptbild für "Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 577 kcal
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Reis-Puffer"Foto: Barbara Bonisolli
      161
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Einfach | 40 Min. | 507 kcal
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Rezeptbild für "Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree"Foto: Jörn Rynio
      16
      Vegetarisch
      Brötchen mit orientalischem Auberginenpüree
      Einfach | 1 Std. | 278 kcal
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Rezeptbild für "Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Mittel | 35 Min. | 560 kcal
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Rezeptbild für "Sandwich mit Avocado und Minze"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      53
      Vegan
      Sandwich mit Avocado und Minze
      Einfach | 30 Min. | 231 kcal
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Rezeptbild für "Seitan Peking-Art mit Spargel"Foto: Günter Beer
      23
      Vegan
      Seitan Peking-Art mit Spargel
      Mittel | 30 Min. | 459 kcal
      Spinat-Maki
      Rezeptbild für "Spinat-Maki"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegan
      Spinat-Maki
      Mittel | 30 Min. | 152 kcal
      Spinatwaffeln mit Tomaten
      Rezeptbild für "Spinatwaffeln mit Tomaten"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Spinatwaffeln mit Tomaten
      Mittel | 2,9 Std. | 682 kcal

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