SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Dr. Mannah`s Happy Cashew Klassik, gereift, Sojajoghurt, Sojamehl, Semmelbrösel
Käsebällchen ohne tierische Produkte - ja das geht! Lasst euch von den knusprigen Bällchen mit veganer Käsefüllung von Dr. Mannah`s Happy Cashew begeistern. Ideal als kleiner Snack am Fingerfoodbuffet oder als herzhafte Mahlzeit mit knackigem Salat!
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30 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Sojajoghurt mit dem Sojamehl in einem tiefen Teller verrühren und mit Salz würzen.
In einem zweiten Teller die Semmelbrösel mit dem Sesam mischen.
Den Happy Cashew Klassik zu je 4 Kugeln pro Portion formen.
Die Kugeln in der Sojajoghurt-Mischung komplett wenden und anschließend mit der Sesam-Semmelbrösel-Mischung panieren.
In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und die panierten Kügelchen rund herum anbraten, bis sie knusprig sind.
Zusammen mit einem leckeren Dip und einem knackigen Salat schmecken die Bällchen am besten.
Wenn du veganen Käse mal selbst machen möchtest, dann startest du am besten mit diesem veganen Mandelfeta.
30 MinutenVorbereitungszeit
Birnen-Gorgonzola-Törtchen
von Tanja Dusy
50 Min.
Vegetarisch mit Birnen, Ei, Gorgonzola, Mandeln, Mascarpone, Pfeffer, Salz, Schmand und 2 weiteren Zutaten
Linsen-Möhre-Paprika-Aufstrich
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20 Min.
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Möhren-Fenchel-Power mit Anissamen
von Thomas Wendel und 1 weiteren
15 Min.
Vegetarisch mit Anissamen, Fenchelknolle, Fenchelsamen, Milch, Möhrenkraut, Möhrensaft, Orangen
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