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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gojibeeren-Spinat
      Rezeptbild für "Gojibeeren-Spinat"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      10
      Vegan
      Gojibeeren-Spinat
      Einfach | 45 Min. | 152 kcal
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Rezeptbild für "Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Avocado-Erbsen-Salat mit Reisbällchen und Miso-Dressing
      Mittel | 50 Min. | 577 kcal
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Reis-Puffer"Foto: Barbara Bonisolli
      162
      Vegetarisch
      Blumenkohl-Reis-Puffer
      Einfach | 40 Min. | 507 kcal
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Rezeptbild für "Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Buchweizen-Galettes mit Asia-Radieschensalat
      Mittel | 35 Min. | 560 kcal
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Rezeptbild für "Curry-Falafeln mit grüner Sauce"Foto: Wolfgang Schardt
      15
      Vegetarisch
      Curry-Falafeln mit grüner Sauce
      Mittel | 9,7 Std. | 780 kcal
      Sushi Burger
      Rezeptbild für "Sushi Burger"Foto: SevenCooks
      136
      Vegan
      Sushi Burger
      Einfach | 45 Min. | 500 kcal
      Spinat-Roulade
      Rezeptbild für "Spinat-Roulade"Foto: SevenCooks
      611
      Vegetarisch
      Spinat-Roulade
      Schwer | 1,2 Std. | 371 kcal
      Sushi Donut
      Rezeptbild für "Sushi Donut"Foto: SevenCooks
      174
      Vegan
      Sushi Donut
      Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Rezeptbild für "In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine"Foto: Gonzalo Baró/NeunZehn Verlag
      3
      Vegan
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Schwer | 2,7 Std. | 266 kcal
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Rezeptbild für "Schalotten-Tarte-Tatin"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Schalotten-Tarte-Tatin
      Schwer | 1,3 Std. | 634 kcal
      Sambusak mit Spinat und Schafskäse
      Rezeptbild für "Sambusak mit Spinat und Schafskäse"Foto: Wolfgang Schardt
      64
      Vegetarisch
      Sambusak mit Spinat und Schafskäse
      Mittel | 1,5 Std. | 580 kcal
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Rezeptbild für "Scharfe Ofentomatensuppe"Foto: Wolfgang Schardt
      23
      Vegan
      Scharfe Ofentomatensuppe
      Mittel | 1,2 Std. | 324 kcal
      Sobanudelsalat
      Rezeptbild für "Sobanudelsalat"Foto: Anke Schütz
      91
      Vegan
      Sobanudelsalat
      Einfach | 25 Min. | 526 kcal
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Rezeptbild für "Spinatsalat mit gebackenem Tofu"Foto: Wolfgang Schardt
      30
      Vegan
      Spinatsalat mit gebackenem Tofu
      Einfach | 40 Min. | 399 kcal
      Sushi-Reis-Salat
      Rezeptbild für "Sushi-Reis-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      46
      Vegan
      Sushi-Reis-Salat
      Einfach | 1,1 Std. | 429 kcal
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Rezeptbild für "Geröstete Rote Bete mit Dukkah"Foto: Wolfgang Schardt
      8
      Vegetarisch
      Geröstete Rote Bete mit Dukkah
      Einfach | 1 Std. | 553 kcal
      Grissini
      Rezeptbild für "Grissini"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Grissini
      Mittel | 2,2 Std. | 244 kcal
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Rezeptbild für "Nussbraten mit Wok-Rosenkohl"Foto: Wolfgang Schardt
      63
      Vegetarisch
      Nussbraten mit Wok-Rosenkohl
      Mittel | 1,3 Std. | 859 kcal
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Rezeptbild für "Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Puy-Linsensalat mit Pimientos de Padrón
      Einfach | 2,8 Std. | 403 kcal
      Möhren-Haselnuss-Spaghetti
      Rezeptbild für "Möhren-Haselnuss-Spaghetti"Foto: Anke Schütz
      50
      Vegan
      Möhren-Haselnuss-Spaghetti
      Einfach | 30 Min. | 543 kcal

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