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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Bunter Wintersalat
      Rezeptbild für "Bunter Wintersalat"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      44
      Vegan
      Bunter Wintersalat
      Mittel | 20 Min. | 183 kcal
      Bulgur-Pfannküchlein mit Tomaten-Dill-Salat
      Rezeptbild für "Bulgur-Pfannküchlein mit Tomaten-Dill-Salat"Foto: Thorsten Suedfels
      40
      Vegetarisch
      Bulgur-Pfannküchlein mit Tomaten-Dill-Salat
      Einfach | 35 Min. | 461 kcal
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Rezeptbild für "Brotspieße mit Harzer Käse"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      13
      Vegetarisch
      Brotspieße mit Harzer Käse
      Einfach | 15 Min. | 385 kcal
      Brokkoli und Mangold  mit Azuki-Bohnen
      Rezeptbild für "Brokkoli und Mangold  mit Azuki-Bohnen"Foto: Günter Beer
      32
      Vegan
      Brokkoli und Mangold  mit Azuki-Bohnen
      Mittel | 30 Min. | 650 kcal
      Bulgurbällchen mit Datteln und Aprikosen
      Rezeptbild für "Bulgurbällchen mit Datteln und Aprikosen"Foto: Jörn Rynio
      8
      Vegan
      Bulgurbällchen mit Datteln und Aprikosen
      Mittel | 45 Min. | 399 kcal
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Rezeptbild für "Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen"Foto: Alexander Walter
      41
      Vegan
      Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen
      Mittel | 20 Min. | 389 kcal
      Brotsalat mit Radieschen
      Rezeptbild für "Brotsalat mit Radieschen"Foto: Barbara Bonisolli
      84
      Vegetarisch
      Brotsalat mit Radieschen
      Einfach | 20 Min. | 435 kcal
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Rezeptbild für "Brokkoli mit Curry-Quark-Haube"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      137
      Vegetarisch
      Brokkoli mit Curry-Quark-Haube
      Einfach | 1,1 Std. | 443 kcal
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Rezeptbild für "Buntes Gemüsecurry mit Banane"Foto: Barbara Bonisolli
      112
      Vegan
      Buntes Gemüsecurry mit Banane
      Einfach | 50 Min. | 263 kcal
      Paprika-Aprikosen-Hummus
      Rezeptbild für "Paprika-Aprikosen-Hummus"Foto: Thorsten Suedfels
      50
      Vegan
      Paprika-Aprikosen-Hummus
      Mittel | 9,3 Std. | 135 kcal
      Ofenkürbis mit Tofunaise
      Rezeptbild für "Ofenkürbis mit Tofunaise"Foto: Anke Schütz
      25
      Vegan
      Ofenkürbis mit Tofunaise
      Einfach | 35 Min. | 339 kcal
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Rezeptbild für "Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip"Foto: Anke Schütz
      9
      Vegan
      Ofenzucchini mit Kürbiskern-Dip
      Mittel | 40 Min. | 297 kcal
      Olivenwaffeln
      Rezeptbild für "Olivenwaffeln"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Olivenwaffeln
      Mittel | 44 Min. | 777 kcal
      Papaya-Gurken-Salat
      Rezeptbild für "Papaya-Gurken-Salat"Foto: Jörn Rynio
      9
      Vegetarisch
      Papaya-Gurken-Salat
      Mittel | 15 Min. | 191 kcal
      Ofengemüse mit Senfdip
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Senfdip"Foto: Lang
      56
      Vegan
      Ofengemüse mit Senfdip
      Mittel | 1,2 Std. | 415 kcal
      Pasta alla vesuviana
      Rezeptbild für "Pasta alla vesuviana"Foto: Wolfgang Schardt
      52
      Vegetarisch
      Pasta alla vesuviana
      Mittel | 25 Min. | 641 kcal
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Ofen-Spargel mit Ei-Vinaigrette
      Mittel | 1,3 Std. | 484 kcal
      Paprika-Aprikosen-Tomaten-Aufstrich
      Rezeptbild für "Paprika-Aprikosen-Tomaten-Aufstrich"Foto: Wolfgang Schardt
      11
      Vegetarisch
      Paprika-Aprikosen-Tomaten-Aufstrich
      Einfach | 45 Min. | 217 kcal
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Rezeptbild für "Paprika-Bohnen-Salat mit Feta"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegetarisch
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Mittel | 15 Min. | 634 kcal
      Ofentomaten mit Tofu und Zwiebeln
      Rezeptbild für "Ofentomaten mit Tofu und Zwiebeln"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      18
      Vegetarisch
      Ofentomaten mit Tofu und Zwiebeln
      Einfach | 45 Min. | 367 kcal

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