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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce"Foto: Joerg Lehmann
      26
      Vegan
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Rezeptbild für "Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing"Foto: Jérôme Eckmeier
      15
      Vegan
      Couscous auf gebratenem Chicorée mit Balsamico-Dressing
      Mittel | 25 Min. | 529 kcal
      Grüne Gemüsepfanne
      Rezeptbild für "Grüne Gemüsepfanne"Foto: Tanja Hauser
      29
      Vegan
      Grüne Gemüsepfanne
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Gefüllter Fenchel
      Rezeptbild für "Gefüllter Fenchel"Foto: Andreas Fahrni
      24
      Vegetarisch
      Gefüllter Fenchel
      Mittel | 1 Std. | 474 kcal
      Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan
      Rezeptbild für "Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan"Foto: Teresa Maria Sura
      19
      Vegan
      Paprika-Kichererbsen-Curry – vegan
      Einfach | 45 Min. | 499 kcal
      Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan
      Rezeptbild für "Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan"Foto: iStock.com/monica-photo
      45
      Vegan
      Mattar Gobi Bhat – Reis mit Erbsen und Kohl – vegan
      Einfach | 50 Min. | 732 kcal
      Spargel-Tempura mit Minzedip
      Rezeptbild für "Spargel-Tempura mit Minzedip"Foto: Food Einwanger
      13
      Vegetarisch
      Spargel-Tempura mit Minzedip
      Mittel | 40 Min. | 277 kcal
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Rezeptbild für "Steinpilz-Kartoffelgratin"Foto: Günter Beer
      52
      Vegetarisch
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Mittel | 1,2 Std. | 435 kcal
      Risi-Bisi-Frittata
      Rezeptbild für "Risi-Bisi-Frittata"Foto: Wolfgang Schardt
      46
      Vegetarisch
      Risi-Bisi-Frittata
      Mittel | 1,5 Std. | 443 kcal
      Seitan-Nasi-Goreng
      Rezeptbild für "Seitan-Nasi-Goreng"Foto: Lang
      18
      Vegetarisch
      Seitan-Nasi-Goreng
      Mittel | 35 Min. | 700 kcal
      Schupfnudeln mit Spinat-Feta-Gemüse
      Rezeptbild für "Schupfnudeln mit Spinat-Feta-Gemüse"Foto: Anke Schütz
      212
      Vegetarisch
      Schupfnudeln mit Spinat-Feta-Gemüse
      Mittel | 20 Min. | 687 kcal
      Mandelwaffeln
      Rezeptbild für "Mandelwaffeln"Foto: Food Einwanger
      50
      Vegetarisch
      Mandelwaffeln
      Einfach | 1 Std. | 708 kcal
      Minestrone mit Amarant und Bohnen
      Rezeptbild für "Minestrone mit Amarant und Bohnen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      35
      Vegan
      Minestrone mit Amarant und Bohnen
      Einfach | 30 Min. | 478 kcal
      Neukölln fried Okra
      Rezeptbild für "Neukölln fried Okra"Foto: Thorsten Suedfels
      12
      Vegetarisch
      Neukölln fried Okra
      Mittel | 1,3 Std. | 266 kcal
      Palak Tofu
      Rezeptbild für "Palak Tofu"Foto: Barbara Bonisolli
      304
      Vegan
      Palak Tofu
      Einfach | 25 Min. | 207 kcal
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Rezeptbild für "Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      29
      Vegetarisch
      Ofen-Brokkoli mit Kurkumapüree
      Einfach | 45 Min. | 598 kcal
      Ofen-Süßkartoffel
      Rezeptbild für "Ofen-Süßkartoffel"Foto: Lang
      79
      Vegan
      Ofen-Süßkartoffel
      Einfach | 1,1 Std. | 432 kcal
      Pfannkuchen mit grünem Spargel
      Rezeptbild für "Pfannkuchen mit grünem Spargel"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      44
      Vegetarisch
      Pfannkuchen mit grünem Spargel
      Einfach | 40 Min. | 476 kcal
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Rezeptbild für "Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Bratkartoffel-Spitzkohl-Strudel
      Mittel | 2,1 Std. | 878 kcal
      Arme-Käse-Ritter
      Rezeptbild für "Arme-Käse-Ritter"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Arme-Käse-Ritter
      Einfach | 25 Min. | 670 kcal

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