Gnocchi mit Paprika, Champignons und Bärlauch in Sahnesoße
mit Gnocchi, Champignons, Bärlauch, rote Paprika

mit Gnocchi, Champignons, Bärlauch, rote Paprika
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
15 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Die Zwiebel schälen und fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl glasig dünsten.
Stiel und Kerne der Paprika entfernen und diese in Würfel schneiden. Dann mit zu den Zwiebeln geben und einige Minuten lang mit anschwitzen.
Champignons in Scheiben schneiden und ebenfalls hinzugeben.
In einem Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi anschließend nach Packungsanweisung kochen.
In der Zwischenzeit das Gemüse in der Pfanne mit Sojasahne ablöschen. Bärlauch waschen, trockentupfen und hacken, dann unter die Soße rühren.
Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wasser der Gnocchi abgießen und diese gleichmäßig auf Teller verteilen, dann die Soße darüber geben.
15 MinutenVorbereitungszeit
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.