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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zitronen-Polenta mit Rahmpilzen
      Rezeptbild für "Zitronen-Polenta mit Rahmpilzen"Foto: Anke Schütz
      24
      Vegan
      Zitronen-Polenta mit Rahmpilzen
      Einfach | 30 Min. | 399 kcal
      Zwiebel-„Schmalz“ mit Backpflaumen
      Rezeptbild für "Zwiebel-„Schmalz“ mit Backpflaumen"Foto: Lang
      18
      Vegan
      Zwiebel-„Schmalz“ mit Backpflaumen
      Einfach | 6,3 Std. | 1378 kcal
      Avocado-Kokos-Aufstrich
      Rezeptbild für "Avocado-Kokos-Aufstrich"Foto: Lang
      64
      Vegan
      Avocado-Kokos-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 178 kcal
      Gegrillter Tofu mit Peperonata
      Rezeptbild für "Gegrillter Tofu mit Peperonata"Foto: Anke Schütz
      15
      Vegan
      Gegrillter Tofu mit Peperonata
      Einfach | 30 Min. | 334 kcal
      Glasierter Tempeh auf Glasnudeln
      Rezeptbild für "Glasierter Tempeh auf Glasnudeln"Foto: Anke Schütz
      44
      Vegan
      Glasierter Tempeh auf Glasnudeln
      Einfach | 30 Min. | 334 kcal
      Hirseaufstrich mit Sauerkraut
      Rezeptbild für "Hirseaufstrich mit Sauerkraut"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      13
      Vegan
      Hirseaufstrich mit Sauerkraut
      Einfach | 40 Min. | 184 kcal
      Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen
      Rezeptbild für "Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      54
      Vegan
      Asia-Nudeln mit Gemüse und Kichererbsen
      Einfach | 30 Min. | 408 kcal
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Rezeptbild für "Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      17
      Vegan
      Gefüllte Zucchiniröllchen auf Rucolasalat
      Einfach | 1,7 Std. | 433 kcal
      Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht
      Rezeptbild für "Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht"Foto: Zoe Spawton
      18
      Vegan
      Franziskas Bärlauch-Risotto mit essbarer Blütenpracht
      Einfach | 40 Min. | 515 kcal
      Lila Brot
      Rezeptbild für "Lila Brot"Foto: Zoe Spawton
      87
      Vegan
      Lila Brot
      Einfach | 2,2 Std. | 417 kcal
      Maracuja-Käsekuchen
      Rezeptbild für "Maracuja-Käsekuchen"Foto: Zoe Spawton
      113
      Vegan
      Maracuja-Käsekuchen
      Einfach | 3,3 Std. | 476 kcal
      Thai-Curry-Möhrencreme
      Rezeptbild für "Thai-Curry-Möhrencreme"Foto: Lang
      80
      Vegan
      Thai-Curry-Möhrencreme
      Einfach | 30 Min. | 143 kcal
      Grüne Spargelcreme-Suppe
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcreme-Suppe"Foto: Britta Diana Petri
      35
      Vegan
      Grüne Spargelcreme-Suppe
      Mittel | 10 Min. | 185 kcal
      Macadamia-Nuss-Käse
      Rezeptbild für "Macadamia-Nuss-Käse"Foto: Britta Diana Petri
      5
      Vegan
      Macadamia-Nuss-Käse
      Schwer | 6,2 Std. | 356 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Tabbouleh
      Rezeptbild für "Tabbouleh"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      36
      Vegetarisch
      Tabbouleh
      Einfach | 45 Min. | 94 kcal
      Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln
      Rezeptbild für "Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      6
      Vegan
      Safran-Couscous mit karamellisierten Zwiebeln
      Einfach | 1 Std. | 325 kcal
      Gewürz-Zwetschgenkuchen
      Rezeptbild für "Gewürz-Zwetschgenkuchen"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      25
      Vegan
      Gewürz-Zwetschgenkuchen
      Mittel | 1,9 Std. | 305 kcal
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Rezeptbild für "Graupensalat mit Apfel und Sellerie"Foto: Sebastian Happe Sinémus/NeunZehn Verlag
      2
      Vegetarisch
      Graupensalat mit Apfel und Sellerie
      Mittel | 1,2 Std. | 551 kcal
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Rezeptbild für "In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine"Foto: Gonzalo Baró/NeunZehn Verlag
      3
      Vegan
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Schwer | 2,7 Std. | 266 kcal

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