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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Rezeptbild für "Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse"Foto: Anke Schütz
      144
      Vegan
      Kichererbsenschnitzel mit Kürbisgemüse
      Einfach | 30 Min. | 572 kcal
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Lauch mit Nuss-Vinaigrette"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      25
      Vegetarisch
      Lauch mit Nuss-Vinaigrette
      Einfach | 30 Min. | 265 kcal
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Rezeptbild für "Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat"Foto: Günter Beer
      13
      Vegetarisch
      Lauch-Bohnen-Puffer mit Tomatensalat
      Einfach | 45 Min. | 606 kcal
      Kohlrabi-Tofu-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Tofu-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      14
      Vegan
      Kohlrabi-Tofu-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 283 kcal
      Kürbis-Ratatouille
      Rezeptbild für "Kürbis-Ratatouille"Foto: Anke Schütz
      163
      Vegan
      Kürbis-Ratatouille
      Einfach | 45 Min. | 232 kcal
      Kürbis-Quesadillas
      Rezeptbild für "Kürbis-Quesadillas"Foto: Barbara Bonisolli
      83
      Vegetarisch
      Kürbis-Quesadillas
      Einfach | 50 Min. | 732 kcal
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Rezeptbild für "Kürbisgnocchi mit Chiasamen"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      79
      Vegan
      Kürbisgnocchi mit Chiasamen
      Mittel | 1,3 Std. | 323 kcal
      Kürbis-Carpaccio
      Rezeptbild für "Kürbis-Carpaccio"Foto: Anke Schütz
      10
      Vegetarisch
      Kürbis-Carpaccio
      Einfach | 25 Min. | 143 kcal
      Kürbis-Tortilla
      Rezeptbild für "Kürbis-Tortilla"Foto: Anke Schütz
      48
      Vegetarisch
      Kürbis-Tortilla
      Einfach | 45 Min. | 399 kcal
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Rezeptbild für "Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse"Foto: Food Einwanger
      27
      Vegetarisch
      Kräuter-Couscous-Salat mit Gemüse
      Einfach | 35 Min. | 367 kcal
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Rezeptbild für "Kürbis-Bulgur-Puffer"Foto: Anke Schütz
      120
      Vegetarisch
      Kürbis-Bulgur-Puffer
      Einfach | 45 Min. | 324 kcal
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Kichererbsen-Salat"Foto: Anke Schütz
      70
      Vegetarisch
      Kürbis-Kichererbsen-Salat
      Einfach | 30 Min. | 314 kcal
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Rezeptbild für "Kürbis-Tabouleh mit Harissa"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      24
      Vegetarisch
      Kürbis-Tabouleh mit Harissa
      Mittel | 1,5 Std. | 355 kcal
      Kürbis-Spinat-Risotto
      Rezeptbild für "Kürbis-Spinat-Risotto"Foto: Anke Schütz
      69
      Vegetarisch
      Kürbis-Spinat-Risotto
      Mittel | 45 Min. | 639 kcal
      Kürbis-Crostini mit Oliven
      Rezeptbild für "Kürbis-Crostini mit Oliven"Foto: Alexander Walter
      13
      Vegan
      Kürbis-Crostini mit Oliven
      Einfach | 40 Min. | 345 kcal
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Rezeptbild für "Kürbiscremesuppe mit Ingwer"Foto: Anke Schütz
      64
      Vegetarisch
      Kürbiscremesuppe mit Ingwer
      Einfach | 40 Min. | 226 kcal
      Kürbis-Lasagne
      Rezeptbild für "Kürbis-Lasagne"Foto: Anke Schütz
      138
      Vegetarisch
      Kürbis-Lasagne
      Einfach | 1,3 Std. | 691 kcal
      Kürbis-Linsen-Salat
      Rezeptbild für "Kürbis-Linsen-Salat"Foto: Lang
      78
      Vegan
      Kürbis-Linsen-Salat
      Mittel | 40 Min. | 559 kcal
      Linguine mit Basilikum-Pesto
      Rezeptbild für "Linguine mit Basilikum-Pesto"Foto: Food Einwanger
      47
      Vegetarisch
      Linguine mit Basilikum-Pesto
      Mittel | 25 Min. | 668 kcal
      Zwiebelkonfitüre mit Piment
      Rezeptbild für "Zwiebelkonfitüre mit Piment"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      5
      Vegan
      Zwiebelkonfitüre mit Piment
      Einfach | 1 Std. | 155 kcal

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