SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit vegane Würste, Gurke, grüne Paprika, Mais
Die Kombination aus amerikanischer und mexikanischer Küche hat diese Tacos erst möglich gemacht, denn als traditionell mexikanisch kann das Gericht nicht bezeichnet werden. Am meisten Spaß macht es mit der Familie oder Freunden gemeinsam am Tisch zu sitzen und die Taco Shells selbst zu befüllen.
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40 MinutenVorbereitungszeit
30 MinutenKoch-/Backzeit
Ansicht
Guacamole und schwarzes Bohnenmus nach Rezept vorbereiten und für später beiseite stellen.
Die veganen Würste in Stücke schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Für die spätere Verwendung beiseite stellen.
Gurke in Scheiben und Paprika in Streifen schneiden. Die Avocado aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Zum späteren Befüllen der Tacos zur Seite stellen.
Tomaten entkernen, fein würfeln und in eine Schüssel geben. Chili fein hacken und zu den Tomaten geben. Ebenso wie Salz und Limettensaft. Gut vermengen.
Die Taco Shells können nun nach Belieben mit den vorbereiteten Zutaten befüllt werden. Dabei das Bohnenmus am besten in die Tacos streichen und den Rest darauf drapieren.
...und den einzigartigen Geschmack Mexikos findest du in unserer Rezeptsammlung!
Im Magazin findest du die 10 beliebtesten Gerichte der mexikanischen Küche!
40 MinutenVorbereitungszeit
30 MinutenKoch-/Backzeit
Kürbis-Quesadillas
von Michael König und 3 weiteren
50 Min.
Vegetarisch mit Basilikum, Butternusskürbis, Doppelrahmfrischkäse, Käse, Maiskörner und 6 weiteren Zutaten
Spinat-Maki
von Hans Gerlach
30 Min.
Vegan mit Essigwasser, Misopaste, Nori-Blätter, Sesamsamen, Sushireis, TK-Blattspinat, Wasabipaste
Hüttenkäse-Bowl
von ChantalCooks
15 Min.
Vegetarisch mit Avocado, Brokkoli, Couscous, Ei, Essig, Feldsalat, Hüttenkäse und 6 weiteren Zutaten
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