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      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Rezeptbild für "Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi"Foto: Con Poulus
      25
      Vegetarisch
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Einfach | 20 Min. | 680 kcal
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Rezeptbild für "Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      17
      Vegetarisch
      Brokkolitatar mit Ziegenkäse und Rote-Bete-Sauce
      Mittel | 45 Min. | 244 kcal
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      205
      Vegetarisch
      Pochiertes Ei mit Erbsenpüree und geröstetem Brot
      Schwer | 40 Min. | 784 kcal
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse"Foto: Pau Esculies
      12
      Vegan
      Rote-Bete-Ravioli mit Cashew-Pinienkern-Kräuterkäse
      Schwer | 3 Std. | 829 kcal
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Rezeptbild für "Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl"Foto: Simply Vegan
      57
      Vegan
      Kartoffelknödel mit Räuchertofu-Füllung und Apfel-Rotkohl
      Mittel | 1,8 Std. | 497 kcal
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Rezeptbild für "Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme"Foto: Jörn Rynio
      38
      Vegetarisch
      Gefüllte Chicoréeschiffchen mit Rote-Bete-Schafskäse-Creme
      Mittel | 20 Min. | 301 kcal
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Rezeptbild für "Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste"Foto: MANI
      18
      Vegetarisch
      Gegrillte Wassermelone auf Fladenbrot und Kalamata Olivenpaste
      Einfach | 25 Min. | 290 kcal
      Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
      Rezeptbild für "Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs"Foto: SevenCooks
      100
      Flexitarisch
      Blätterteigsterne mit Roter-Bete-Creme und Lachs
      Einfach | 30 Min. | 264 kcal
      Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen
      Rezeptbild für "Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen"Foto: SevenCooks
      385
      Vegan
      Bratkartoffeln mit Endiviensalat und Karotten-Nuss-Bratlingen
      Mittel | 40 Min. | 735 kcal
      Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili
      Rezeptbild für "Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili"Foto: SevenCooks
      64
      Vegetarisch
      Rettich-Karotten-Salat mit Käse und Chili
      Einfach | 20 Min. | 466 kcal
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Rezeptbild für "Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße"Foto: SevenCooks
      94
      Vegan
      Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße
      Schwer | 2,5 Std. | 1015 kcal
      Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn
      Rezeptbild für "Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn"Foto: Sophia Hoffmann
      16
      Vegan
      Matcha-Kurkuma-Brot mit Schwarzkümmel, Walnüssen & Mohn
      Mittel | 2 Std. | 240 kcal
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Rezeptbild für "Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce"Foto: Kunstmann Verlag
      9
      Vegetarisch
      Recyceltes Brot mit Äpfeln, Nüssen und Ingwersauce
      Einfach | 20 Min. | 608 kcal
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Rezeptbild für "Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot"Foto: SevenCooks
      236
      Vegetarisch
      Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und geröstetem Brot
      Einfach | 25 Min. | 720 kcal
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Rezeptbild für "Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Orientalisches Gemüse mit Roter Bete und Getreidebratlingen
      Mittel | 50 Min. | 838 kcal
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      72
      Vegan
      Rote-Bete-Haselnuss-Salat mit Granatapfel-Dressing
      Mittel | 2,6 Std. | 271 kcal
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Rezeptbild für "Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips"Foto: Wolfgang Schardt
      33
      Vegetarisch
      Rotkohl-Kokos-Suppe mit Minze und Sesamchips
      Mittel | 1 Std. | 533 kcal
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Rezeptbild für "Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      27
      Vegan
      Rotkohl-Graupen-Salat mit Walnuss-Apfel-Vinaigrette
      Mittel | 1,8 Std. | 445 kcal
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Rezeptbild für "Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen"Foto: SevenCooks
      345
      Vegan
      Selleriepüree mit Rote-Bete-Ragout und Rosmarinlinsen
      Einfach | 35 Min. | 665 kcal
      Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan"Foto: SevenCooks
      333
      Vegetarisch
      Rote-Bete-Knödel mit Salbeibutter und Parmesan
      Einfach | 50 Min. | 761 kcal

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