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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Rezeptbild für "Paprika-Bohnen-Salat mit Feta"Foto: Kramp/Gölling
      27
      Vegetarisch
      Paprika-Bohnen-Salat mit Feta
      Mittel | 15 Min. | 634 kcal
      Paprikapaste
      Rezeptbild für "Paprikapaste"Foto: Alexander Walter
      70
      Vegan
      Paprikapaste
      Mittel | 40 Min. | 207 kcal
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Rezeptbild für "Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat"Foto: Barbara Bonisolli
      21
      Vegetarisch
      Ofen-Falafel mit Rote-Bete-Salat
      Mittel | 12,8 Std. | 503 kcal
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Rezeptbild für "Quinoa-Salat mit Ofengemüse"Foto: Lang
      32
      Vegan
      Quinoa-Salat mit Ofengemüse
      Mittel | 1,2 Std. | 597 kcal
      Penne all’arrabbiata
      Rezeptbild für "Penne all’arrabbiata"Foto: Wolfgang Schardt
      55
      Vegetarisch
      Penne all’arrabbiata
      Einfach | 30 Min. | 426 kcal
      Pilze und Aubergine auf grünen Bohnen
      Rezeptbild für "Pilze und Aubergine auf grünen Bohnen"Foto: Günter Beer
      27
      Vegan
      Pilze und Aubergine auf grünen Bohnen
      Einfach | 25 Min. | 397 kcal
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Rezeptbild für "Quinoasalat mit Tomaten und Minze"Foto: Lang
      70
      Vegan
      Quinoasalat mit Tomaten und Minze
      Einfach | 45 Min. | 260 kcal
      Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout
      Rezeptbild für "Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout"Foto: Thorsten Suedfels
      30
      Vegetarisch
      Pilaw mit Kürbis-Kastanien-Ragout
      Schwer | 30 Min. | 684 kcal
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Rezeptbild für "Quitten-Fenchel-Gemüse"Foto: Wolfgang Schardt
      11
      Vegan
      Quitten-Fenchel-Gemüse
      Mittel | 1 Std. | 249 kcal
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Rezeptbild für "Polenta-Schmarren mit Pilzen"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      18
      Vegetarisch
      Polenta-Schmarren mit Pilzen
      Mittel | 55 Min. | 842 kcal
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Rezeptbild für "Pastinaken-Püree mit Kräutersalat"Foto: Lang
      7
      Vegan
      Pastinaken-Püree mit Kräutersalat
      Einfach | 30 Min. | 259 kcal
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Rezeptbild für "Pilzknödel mit Rahmlauch"Foto: Wolfgang Schardt
      78
      Vegetarisch
      Pilzknödel mit Rahmlauch
      Mittel | 1 Std. | 675 kcal
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Rezeptbild für "Polentaquiche mit Shiitakepilzen"Foto: Lang
      40
      Vegan
      Polentaquiche mit Shiitakepilzen
      Mittel | 1,8 Std. | 394 kcal
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Rote Bohnen in Tomatensauce"Foto: Günter Beer
      24
      Vegan
      Rote Bohnen in Tomatensauce
      Mittel | 30 Min. | 911 kcal
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Rezeptbild für "Kastaniennudeln mit Kräuterpesto"Foto: Silvio Knezevic
      12
      Vegetarisch
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Schwer | 1,7 Std. | 522 kcal
      Kartoffelsalat mit Granatapfelessig
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Granatapfelessig"Foto: Uwe Tölle / Martin Haake
      12
      Vegan
      Kartoffelsalat mit Granatapfelessig
      Einfach | 2,8 Std. | 158 kcal
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Rezeptbild für "Kartoffelgulasch mit Seitan"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      44
      Vegetarisch
      Kartoffelgulasch mit Seitan
      Einfach | 45 Min. | 534 kcal
      Kartoffel-Sellerie-Möhre
      Rezeptbild für "Kartoffel-Sellerie-Möhre"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Kartoffel-Sellerie-Möhre
      Einfach | 30 Min. | 209 kcal
      Kartoffel-Zucchini-Kuchen
      Rezeptbild für "Kartoffel-Zucchini-Kuchen"Foto: Wolfgang Schardt
      85
      Vegetarisch
      Kartoffel-Zucchini-Kuchen
      Mittel | 2,3 Std. | 589 kcal
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Quinoa-Burger"Foto: Anke Schütz
      31
      Vegetarisch
      Kichererbsen-Quinoa-Burger
      Mittel | 40 Min. | 558 kcal

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