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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zucchininudel-Salat
      Rezeptbild für "Zucchininudel-Salat"Foto: Lang
      111
      Vegan
      Zucchininudel-Salat
      Einfach | 15 Min. | 151 kcal
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Rezeptbild für "Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen"Foto: Hannah Kaminski
      31
      Vegan
      Möhren-Zucchini-Pappardelle mit Pesto und Erbsen
      Einfach | 30 Min. | 407 kcal
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Rezeptbild für "Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons"Foto: Simon Bajada
      2
      Vegetarisch
      Kalte Erbsensuppe, Dill & Roggencroûtons
      Einfach | 30 Min. | 490 kcal
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Rezeptbild für "Breite Bohnen in Tomatensauce"Foto: Arnold Pöschl/NeunZehn Verlag
      16
      Vegan
      Breite Bohnen in Tomatensauce
      Einfach | 45 Min. | 176 kcal
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Rezeptbild für "Steinpilz-Kartoffelgratin"Foto: Günter Beer
      52
      Vegetarisch
      Steinpilz-Kartoffelgratin
      Mittel | 1,2 Std. | 435 kcal
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Rezeptbild für "Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      40
      Vegan
      Spinat-Tofu-Lasagne mit Kurkuma
      Mittel | 1 Std. | 739 kcal
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Rezeptbild für "Tofu-Pasta Carbonara-Style"Foto: Günter Beer
      28
      Vegetarisch
      Tofu-Pasta Carbonara-Style
      Einfach | 35 Min. | 687 kcal
      Türkisches Linsengemüse
      Rezeptbild für "Türkisches Linsengemüse"Foto: Thorsten Suedfels
      51
      Vegan
      Türkisches Linsengemüse
      Mittel | 2,8 Std. | 311 kcal
      Topinambur-Suppe
      Rezeptbild für "Topinambur-Suppe"Foto: Wolfgang Schardt
      42
      Vegetarisch
      Topinambur-Suppe
      Einfach | 55 Min. | 286 kcal
      Tofu süß, sauer und scharf
      Rezeptbild für "Tofu süß, sauer und scharf"Foto: Alexander Walter
      129
      Vegan
      Tofu süß, sauer und scharf
      Einfach | 55 Min. | 273 kcal
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Rezeptbild für "Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree"Foto: Günter Beer
      8
      Vegetarisch
      Tofu-Apfel-Spieße auf Erbsenpüree
      Einfach | 45 Min. | 558 kcal
      Tofu-Oliven-Aufstrich
      Rezeptbild für "Tofu-Oliven-Aufstrich"Foto: Alexander Walter
      42
      Vegan
      Tofu-Oliven-Aufstrich
      Einfach | 15 Min. | 188 kcal
      Tortilla mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Tortilla mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      23
      Vegetarisch
      Tortilla mit Gurkensalat
      Mittel | 40 Min. | 586 kcal
      Warmer Süßkartoffelsalat
      Rezeptbild für "Warmer Süßkartoffelsalat"Foto: Wolfgang Schardt
      103
      Vegan
      Warmer Süßkartoffelsalat
      Einfach | 40 Min. | 354 kcal
      Weißkohlsalat mit Paprikaröllchen
      Rezeptbild für "Weißkohlsalat mit Paprikaröllchen"Foto: Julia Hoersch
      9
      Vegetarisch
      Weißkohlsalat mit Paprikaröllchen
      Mittel | 1 Std. | 388 kcal
      Wokgemüse mit Tofu
      Rezeptbild für "Wokgemüse mit Tofu"Foto: Food Einwanger
      164
      Vegan
      Wokgemüse mit Tofu
      Einfach | 25 Min. | 278 kcal
      Würziges Fenchelgratin
      Rezeptbild für "Würziges Fenchelgratin"Foto: Wolfgang Schardt
      38
      Vegetarisch
      Würziges Fenchelgratin
      Mittel | 1 Std. | 421 kcal
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Rezeptbild für "Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney"Foto: Wolfgang Schardt
      13
      Vegetarisch
      Ziegenkäse mit Zwiebel-Chutney
      Mittel | 45 Min. | 266 kcal
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Rezeptbild für "Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung"Foto: Wolfgang Schardt
      87
      Vegetarisch
      Zucchini-Lasagne mit Tofu-Frischkäse-Füllung
      Einfach | 55 Min. | 479 kcal
      Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen
      Rezeptbild für "Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen"Foto: Wolfgang Schardt
      72
      Vegetarisch
      Zucchini-Omeletts mit Oliven und Pinienkernen
      Einfach | 35 Min. | 439 kcal

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