SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Weizenmehl, Hefe, Olivenöl, Wasser
Wir gehen unter die Pizzabäcker und machen den Pizzateig selbst! Denn das gehört zum Pizza backen mindestens genauso wie Tomatensoße und Käse. Ein wirklich einfacher und klassischer Pizzateig, der ein leckerer Boden für jeden Belag ist.
Die besten Artikel und Rezepte
Die besten Rezepte und Artikel als Newsletter direkt in dein Postfach!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
30 MinutenRuhezeit
Ansicht
Hefe in eine kleine Schüssel bröseln, mit Zucker und etwas lauwarmen Wasser zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Mehl in eine Schüssel sieben. Salz dazu geben. In die Mitte eine Mulde drücken, die aufgelöste Hefe einfüllen und die Schüssel abdecken. Teig ca. 10 Minuten gehen lassen.
Anschließend lauwarmes Wasser und Olivenöl untermischen und zu einem glatten Teig kneten. Wieder abdecken und an einem warmen Ort nochmal ca. 20 Minuten gehen lassen. Anschließend ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Nach Wunsch belegen.
Backzeit bei ca. 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten.
Es gibt die verschiedensten Kreationen, wie man eine Pizza belegen kann. Schau doch mal in unsere Pizza-Sammlung, da kommst du auf neue Ideen und Geschmäcker! Und machst sicherlich das beste aus deinem Pizzateig!
15 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenKoch-/Backzeit
30 MinutenRuhezeit
Gebackene Eier
von Dr. Matthias Riedl
26 Min.
Flexitarisch mit Cheddar, Eier, Kochschinken , Pfeffer, Salz, Schnittlauchröllchen, Tomaten
Yufka-Törtchen
von RominaCooks
30 Min.
Vegetarisch mit Blattspinat, Eier, Parmesan, Pfeffer, Salz, Yufka-Teig, Öl
Socca-Pizza mit Zucchini
von Inga Pfannebecker
1,8 Std.
Vegetarisch mit Avocado, Basilikum, Kichererbsenmehl, Mozzarella, Pfeffer, Salz und 4 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
