Nicole Staabs betreibt seit 2009 einen Versand für Detox-Kuren in Hamburg (http://www.detox-hamburg.com/). Als Geschäftsführerin des Szene-Restaurant „Ben“ in Hamburg stieß sie auf der Suche nach einem Ausgleich zum stressigen Alltag auf Detox-Kuren. Aus einem Selbstversuch wurde schnell ein kleiner Versandhandel, und der ist mittlerweile so erfolgreich, dass sich Nicole Staabs seit Anfang 2013 voll auf Detox Hamburg konzentriert. Sie selbst sieht das Entgiften vollkommen undogmatisch: Sie trinkt Kaffee, isst Fleisch und macht etwa 2x im Jahr eine Detox-Kur.